538 Siebenundfünfzigstes Kapitel: Der MineraUtoffwechsel der Wurzeln, 



bestimmung empfiehlt es sich, die Zersetzung der organischen Substanz mit 

 konzentrierter Säure, Kjeldahl- Säure oder H2SO4 + HNO3, vorzunehmen, 

 und wie Neumann (1) gezeigt hat, erhält man auf diese Weise sehr genaue 

 Ergebnisse. Nach Lemoult (2) ergibt die Verbrennung in der Calorimeter- 

 bombe mit komprimiertem Sauerstoff gute Resultate bei der P04-Bestim- 

 mung. GiBSON und EsTES (3) beschrieben eine colorimetrische P04-Be- 

 Btimmung mit Uranacetat und Kaliumferrocyanid. Passerini (4) begründet 

 seine colorimetrische Methode auf die orangerote Färbung von Molybdat 

 mit Gallussäure. — Bezüglich der Trennung von Phosphorsäureestern von 

 Säurephosphaten sei auf die Angaben von Hart und Andrews (5) ver- 

 wiesen. Über Bestimmung von phosphoriger und unterphosphoriger Säure 

 vgl, Ehrenfeld und Kulka (6). Substanzen, welche Phosphorreaktionen 

 geben, lassen sich nach Fischer (7) aus phosphorhaltigen organischen Sub- 

 stanzen nicht abspalten. 



Hinsichtlich Nachweis und Bestimmung von sehr kleinen Arsen- 

 mengen sei hier noch auf die Untersuchung von Klason (8) hingewiesen. 

 Zum mikrochemischen Arsennachweis empfahl Deniges (9) ein Gemisch 

 von Mercuronitrat und Salpetersäure unter Überführung in AsgOg. 



Schwefel. Die zu biochem sehen Zwecken nötigen Metboden zum 

 qualitativen Nachweise und zur quantitativen Bestimmung des Gesamt- 

 schwefels hatten seit den grundlegenden Arbeiten von Heintz(10) lange 

 Zeit geringe Ausbildung erfahren. Unbefriedigend sind noch immer die 

 Methoden zur Bestimmung der verschiedenen Formen, in denen Schwefel- 

 verbindungen im Organismus vorkommen. Zu den bekannten S- Reaktionen, 

 welche zum qualitativen, auch mikrochemischen Nachweise von Schwefel- 



Bestimmung als Mg-Pyrophosphat: Jones, Journ. Biol. Chem., 25, 87; Christie, 

 Journ. Ind. Eng. Chem., 8, 611 (1916); Balarew, Ztsch. anorg. Chem., loi, 229 

 (1917); 102, 241 (1918); 103, 73 (1918); 104, 53 (1918). Heidenhain, Journ. Ind. 

 Eng. Chem., 10, 426 (1918). Winkler, Ztsch. angew. Chem., 32, 99 (1919). Be- 

 stimmung der PO4 in Futtermitteln: Chapin u. Powick, Journ. Biol. Chem., 20, 

 97 (1915).a Düngemittel: Hunt, Journ. Ind. Eng. Chem., 8, 251 (1916); Vortmann, 

 Ztsch. andyt. Chem., 56, 465 (1917). Trinkwasser: Medinger, Chem.-Ztg., 39, 

 781 (1915^. 



1) A. Neumann, Arch. Anat. u. Physiol. (1900), p. 159; Garola, Chem. Zentr. 

 (1896), II, 597; H. Schau mann, Ztsch. analyt. Chem., 48, 612 (1909). L. Vuaflart, 

 Bull. Ass. Chim. Sucr., 27, 454 (1909); C. G. L. Wolf u. E. Österberg, Biochem. 

 Ztsch., 29, 429 (1910); J. P. Gregersen, Ztsch. physiol. Chem., 53, 453 (1907). 

 Ferner: Zlataroff, Biochem. Ztsch., 76, 218 (1916). Jodidi, Journ. Amer. Chem. 

 Soc, 37, 1708 (1915). Journ. Franklin Inst., 180, 349 (1915). Schau mann, Abder- 

 haldens Handb. biochem. Arb.meth., 9, 617 (1919). — 2) P. Lemoult, Compt. rend., 

 149, 611 (1909). — 3) R. B. GiBSON u. Cl. Estes, Journ. Biol. ChenL, 6, 349 

 (1909). — Urantitrimetrische Bestimmung: A. Vozarik, Ztsch. physiol. Chem., 76, 

 426, 433 (1912). — 4) N. Passerini, ref. Bot. Zentr., 126, 461 (1913). — 5) E. Hart 

 u. W. H. Andrews, Amer. Chem. Journ., 30, 470 (1903). — 6) R. Ehrenfeld u. 

 W. Kulka, Ztsch. physiol. Chem., 63, 315 (1909). — 7) Aug. Fischer, Pflüg Arch., 

 97, Ö78 (1903). — 8) P. Klason, Arkiv f. Kemi, 5, Heft 9 (1913). — Ferner 

 N. Tarugi, u. Bigazzi, Gazz. chim. ital., 36, I, 359 (1906); J. A. Goode u. Perkin, 

 Journ. Soc. Chem. Ind., 25, 507 (1906); H. Little, Cahen u. Morgan, Jouin. Chem. 

 Soc, 95, 1477 (1909). G. Lockemann, Biochem. Ztsch., 35, 478 (1911); C. E. Carlson, 

 Ztsch. physiol. Chem., 68, 243 (1910); A. C. Vournasos, Ber. chem. Ges., 43, 2269 

 (1910); L. Moreau u. E. Vinet, Compt rend., 158, 869 (1914). M. Vinogkad, 

 Journ. Amer. Chem. Soc, 36, 1548 (1914); L. Vanino u. F. Hartwagner, Arch. 

 Pharm., 252, 381 (1914); Bulyghin, Chem. Zentr., 1915, I, 1341; Beck u. Merres, 

 Arb. kais. Gesundh.amt, 50, 38 (1915); Kosian, Pharm. Post, 48, 321 (1915); 

 Gautier u. Clausmann, Compt. rend., 165, 11 (1917); Sieburg, Abderhaldens 

 biochem. Arb.meth., 9, 148 (1919); Billeter, Helvet. Act. chim., z, 475 (1918); 

 W. VON Run, Pharm. Weekbl., 56, 1072 (1919). — 9) G. Dexioes, Compt. rend., 

 J47, 744 (1908). — 10) W. Heintz, Pogg. Ann., 85, 424 (18.'32). 



