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muffen ebenfo fieigen tüie bie an ©etrei&cförnern, unb bei rationellerer Kultur 

 nebnien bie Ertrage ber 2Biefen unb Söeiben nicbt ininber ^u tt)ie bie be8 

 ^cferlonbeS, (Sntfprei^enb ber Steigerung beS ^^uttererjeugniffeä trürbe auc^ 

 eine foI(i)e bejüglid) oon }^ki\d), Tlil6;) unb anberen, qu8 bcm 2;ierrei(|e 

 fiammcnben, menfc^Iicben 9iQt)rung§mitteln flattfinben, 



(ä§ fci)ien mir unerlci§lic|), bie tjrage, inmieraeit bie beutfcfee ßanbmirtfcfeaft 

 in ber ßage ift, ben ?tat)rung8bebQri ber einbeimifcben 23eoölferung ju berfen, 

 unter HJÜtteilung ber oorbanbenen ftQtiftifd)en Unterlagen fowie auf (Srunb 

 ber babei notwcnbigerireife anjuftcUenben lanbmirtfd^aftlid)«tect)nifd)en 6r* 

 Tagungen, eingcl)cnb ju bet)anbeln. 5)enn öon ibrcr Sntfcbeibung md) ber 

 einen ober anberen Oiic^tung bin l;ängt oiel ab\ namentlicb au'A für ta^ 

 a5erbalten bcS ©taateö gegenüber bft Sanbroirtfcbaft. 2)a^ Oiefultat ber 

 oorauSgegangenen Unterfudbung Iä§t ficb in folgenben 6ät;en jufammenfaffen : 



1) 2)ie beutid)e öanbn:) irtf cbaft ift §ur 3'eit nicbt in ber 

 i?age, ben Sebarf ber einl)eimifd[)en ^eoölferung a'n 

 9iabrung8mitteln ju erzeugen; ttvoa V?— Vs ^^g betreibe* 

 bebarfc§ mu§ burcb ©infutjr befcbafft merben^). 



2) 2lug mirtfcbaftli^en unb politifcben Oiücfficbten mu§ 

 bo^in gejlrebt werben; biefe 2lb bängigf eit oom 3lu§lanbe 

 ju befeitigen ober bocb auf ein möglicbil geringe^ iDia§ ju 

 bef4)ränfcn. 



3) 3u folcbem ^rvtd bienen jmei äl^ittel: hit intenfioere 

 3nanfpru(^nat)me ber bereite lanbroirtf^iaftlicb benu^ten 

 i^läcben unb bie -f)eran§iebung öon D^t)' unb Un(anb'§ur 

 lanbtt)irtfc^aftlicf)en Ä'ultur. 



4) 33eibe EOiittel, bie bereite in ber 33ergangenbeit jur 

 Slnmenbung gebrad)t morben finb, fönnen' aber nur fe^r 

 longfam mirfen; im galle ibrer fernere n 23enutsung raürbe 

 felbft bei jlationär bleibenber 23et)ölferung oorouSficbtlicb 

 erft nacb einem iD^enfcbenaltcr ber ^cbarf an 9tat)rung§* 

 mittein burc^ bie einbeimifcbe ^robuftion befriebigt merben 

 tonnen. 



5) 3n Slnbetrac^t be« anbaltenben Söac^gtumg ber 33e^ 

 üöltcrung mu§ für einen oorläufig nocb unabfebbarcn ^tit^ 

 räum mit ber Slotmenbigfeit gere^inet merben, einen S^eil 

 ber erforberlicben iRajjrungS mittel oom 2lu§lanbe ju be* 

 Sieljen. 5)iefen möglicbft niebrig ju balten, bilbet eine 

 n)idf)tige 2lufgabe für bie Sanbmirtfcbaft mie für benStoat^). 



2)ie öanbmirtfcbaft l)at aber aucb nocb eine anbere 51 uf gäbe ju löfen, 

 unb 5mar liegt biefe meniger auf mirtfcbaftlic^em al8 auf fosialem unb 

 poli tifc^cm ©cbiet. 



*^uf bem öanbe mäcbfi bie Seoölferung unter ganj anberen S3e* 

 bingungen unb 3[5ert)ältniffen ouf unb lebt fortbauernb unter benfclben, alg in 



1) 2)a6 ancö bei ben tiertfd^en, für bie menfdjtie^e Stnäörunq bienenben Sr^eugniffeH 

 bie ein^eitnifc^e ^^lobuttion für ben einf)eimifc^en S3ebarf nidjt auSreidtjt, foE im Slöfdjnitt XVI 

 Jtoc^geroiefen unb mit S'^ijUn belegt merben. 



2) 3ur »eiteien Orientierung über bie «^i^oge, inwieweit bie beutfdie Sonbmirtfdöaft im» 

 fionbe ift, ben 9'?al)rung8bebarf für bie einbeimifd^e SSeööIferung p ergeugen, oerraeife icb nod^ 

 auf folgenbe ©c^riften: i) §. S^iel, Äann bie beutfcbe Sanbwirtfcbdft ta^ beutfc^e äJolf 

 ernäbren? Sonbrn. Äalenber öon 2)ienyel unb ö. Jengerte für ib94, 2, Seil, ®. 5iff. 

 2) 2ß. Hartman n, tonn S5eutfd)tanb feinen S3ebarf an ©etrcibe felbft probujieren? 

 Setpjig 1893, Siefe ©c^rift ift bie S)ottor=®iffertation eine« meiner ®d)üler. 3) Sb- 5rbr. 

 öon ber ®ol§, ®ie agrorif(i)en Slufgaben ber ©egenroart, 2. Slufl. 3ena i895, @. ii9ff. 

 4) stöbert Srilt, <SoE Seutf erlaub feinen gauien ©etreibebebarf felbft probujieren? 

 ©tuttgatt 1895. 



