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^TOifcften i^m unb bem .^onfiimcntcn üorljanbenen 3tt>if<i)cninftanjen eine 

 «uäfd^altcn, fo [oll et nid)t oerfet;lcn, oon biefer OO'iöglic^feit ®cbrauc^ ju 

 iiiQcben. ^ierju gebort j. 33. ber bireftc i^erfauf oon ^eu, Strob, -fJafer, 

 iUrtoffcln, i^rotgetrcibe an bie üJülitävüetmaltung ; ber i^erfauf non ©c^ilad^t» 

 t)ieb an bie (^•lei(ct)ev anftatt an bie 5yiebl)änbler; ber Slbfa^ oon frifc^em Dbft 

 m\ bie ftäbtif^en ®ro§()änbIer unb nic^it an bie auf bem ^anbe wo^nenben 

 ober umberjiebcnben fleinen 5lu|fäufer. 



öm nabe liecjenber 2Beft im ^ampf öcgeu bie n)irflid)cn ober oermeint« 

 li(^en, au§ bem 3'foi[c^enl)anbel entfpringenben 9lad)teilc ift ber, ta^ tk ßanb* 

 trirte [icb j^u i>ereinifiunflen jufammenfi^ließen, wel^e bie ^^unftionen be^ 

 3wifc^cnl)anbelg übernet;men. 3)er au§ bem le^teren ertt)a4)[enbe reine i^t' 

 vomn fommt bann ben ^robujenten ju gute. 2" ^f" ®enoffen[(^aftcn 

 ift biejenige ^orm gegeben unb gefe^lii^ fanftionicrt, bie fid? für [old)e i^er* 

 Einigungen am heften eignet. 2ö(il)renb ber beiben legten 3ot)T^el)nte ftnb ja^l* 

 teii^e ®eno[fenfd)aften gegrünbet raorben, beren legtet unb eigentlicher ^^rotd 

 barin bef^el;t, bie l^anbwirtfd^aft üon bem 3^if4)enl)anbel unabhängiger ju 

 ma^en. d^ gcbc>ren t)ierju fott)obl bie .^o-trfu'Hi*, wie namentlich bie li^er« 

 faufg« unb '^robuf tiün§'® enoffen f(i)aften. T)a über bie ®e= 

 uoffcnfcbaften fd)on an anberen «Stellen gefpro^en ift i), tt)ill ic^ micb t)ier auf 

 einige 33cmerfungen befcbränfen, bie il)re 53ebeutung für ben ^anbel mit (Sr* 

 ^eugniffen ober iiebürfniffen ber Sanbmirtfcbaft niäf)er barlegen foüen. 



^ n f u m ^^-e^e¥, mie man \\t aucb nennen fönnte, (Sin faufg«® e» 

 noffenfdiaften, empfet)(cn fi(^ für biejenigen lanbn)irtf4)aftlic|)en '-öebarf^* 

 artifel, bie oon met)reren ober oielen, nal)c bei einanber roobnenben i^anbmirten 

 f\lei(^jeitig oerlangt unb benu^t toerben. IRamentlii^ gebiJren baju g-utter* unb 

 2)ungmittel, au^ tt)ol)l ©iimereien unb !i3rcnnmaterialicn. Vit Vorteile beä 

 genoffcnfd)aftlicbcn 33ejuge§ finb folgenbe. 53ci grö§cren, auf einmal gefauften 

 SJJengen ftellt \\<i) ber Sinfauf^prci^ für bie gle'ii^e Quantität niebriger, aud) 

 tt)irb an ^^ranSportfoften erl;eblicb gefpart. Lieferant ift ein @ro§t)änbler ober 

 <^ar bireft ber *|3roDujent; e§ merben alfo ein ober gar mel)rere 3w'if4)en« 

 bdnbler au^gefc^altet unb ber biefen fonj^ juflie§enbe vS^enjinn fommt ben 

 ^anbtoirten ju gute. 2Beiter gemährt ber 53ejug oon bem ®ro§l)änbler eine 

 beffere Garantie für bie oorfirift^mä^ige ober' auSbebungene 5öefcbaffent)eit 

 ber angefauften 2öaren. ^ei großen DJiengen ift e§ au§erbem leicbter, otine ju 

 crbeblidbe Unfoften bie 23efct)affenl)eit nö^ erfolgter Lieferung einer fac^oer» 

 ftänbigen Prüfung unterwerfen ju laffen. ®rabe bei bem "^leinbanbel mit 

 ben oorgenannten üöaren wirb ber ßanbmirt l)äufig überoorteilt, fei e§ ab* 

 fid)tlicb/fei e§ unabfid^tlicb. 3)cm Älein^änbler fel)lr fogar oft bie 9[)iöglict)feit, 

 feftjuftellen, ob bie iljm oon anberen i^änblern gelieferten Qjßaren bie bei bem 

 (S^efd)äft0abfcblu§ oorau^gefe^te i3e(cbaffenl)eit l;aben. 



i^er f au f^« unb *i^robuftion^*®en offen fc^aften bieten fd)on 

 grö§ere <Sd)n.iicrigfeitcn. Grprobt baben fte fi^ befonber^ bei bem Ü^erfauf 

 oon 3?Jil(^ ober ben barau^ bergeftellten ^a^i^iföten, SButter unb Ääfe. 

 2)ie 3obl ber SDi olf er eigenoffenfcbaften ift in ben legten 3al)r=» 

 j^ebnten ungemein gemai^fen ; fie betrug 1896 bereite runb 1400. ^nfofern 

 fie, voa^ in ber bieget gefcbie^t, bie Tl\(d} ganj ober teilraeife auf 53utter ober 

 5läfe oerarbeiten, finb fie gleid)jeitig $robuftion§genoffcnf(^aften. 3bre Sie- 

 beutung berubt einmal barin, ta^ fte bem ßanbmirt bie mit Sofien unb 

 fonftigen 33erluften oerbunbene Tiü\)t be§ ÄleinoerfaufS an einzelne Äon* 

 fumenten abnet;men. Qöeiter barin, t)a^ fie bie |)erftellung oon ^-butter unb 

 iläfe billiger bejra. in befferer Dualität betoirfen, al« e§ loenigftenä ber flcine 



1) 93eigL Slbfdjnitt XI, bef. ®. 176 ff., 182 ff. 



