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frühzeitig- loslösen. Paketcheu erhält mau nach Migula meistens nur 

 in zuckerhaltigen Flüssigkeiten. Die Zellen sind durch 1—2 Cilien be- 

 wegiich und die Tafelform schwimmt wie ein Goiinim-TMelchen herum. 

 Es sind Wasserbakterien. PL mohilis bildet orang-eg-elbe Kolonien. PL 

 violacea hat violett gefärbten Zellinhalt und enthält Schwefel. Es ist die 

 Thiocijstis violacea von Winogradsky. Sie bildet dicke Schleimhüllen, 

 aus welchen sie während des Schwärmstadiums herausschlüpft. 



Pediococcus tetragenus 

 ist bis auf eine die niedrigste Form. Es ist eine Eiterbakterie, welche 

 meistens bei Tieren, nur selten bei Menschen, angetroffen wird, bei 

 letzteren in Zahnfleischgeschwülsten. Sie bildet Täfelchen von 4 Indi- 

 viduen, welche von einer Schleimhülle, einer sogenannten Kapsel, um- 

 geben sind. 



Die niedrigsten Formen dieser Gruppe gehören zum Genus 



Streptococcus. 



Sie können sich nur in einer Richtung teilen, es entstehen also 

 Fäden, welche, da die Individuen kugelig sind, die Form von Perlschuüren 

 haben, man redet deswegen von Ketten. Wenn sie sich sehr schnell 

 teilen, findet man nicht die typische Perlschnurform, da die Zellen durch 

 die Teilungswand an einer Seite, ja bei sehr schneller Vermehrung sogar 

 an zwei Seiten abgeflacht sind. Die Streptokokken sind meistens sehr 

 gefährliche pathogene Bakterien, deren verschiedene Arten Erysipel, 

 Eiterung, Puerperalfieber, Neunaugen und ähnliche gefährliche Krank- 

 heiten verursachen. Bei allgemeiner Infektion entstehen die gefährlichen 

 Septicämien und Pyämien. Wie alle Parasiten wachsen sie schwer in 

 Kulturen und gehen darin bald zu Grunde. Sie sind fakultativ anaerob 

 und ihr Temperaturoptimum liegt bei 37*^ C. 



Bei diesen Organismen kommen sogenannte Arthrosporen vor, das 

 sind Zellen mit verdickter Wand, welche größer sind als die vegetativen 

 Zellen und das Licht stärker brechen. Sie spielen dieselbe Rolle wie 

 die Endosporen bei B. subtilis, sind aber viel weniger resistent. 



Eine öfters als besonderes Genus, als Leuconosioc, beschriebene Art 

 ist Streptococcus mesenterioides, ein zwar nicht pathogener, aber unter 

 Umständen auch recht lästiger Organismus. In der Melasse der Zucker- 

 fabriken verursacht er nämlich die sogenannte Dextrangärung, deren End- 

 produkt er aus dem Zucker bildet und als große Schleimhüllen ausscheidet. 

 Das Dextran ist ein Kohlehydrat aus der Cellulosegruppe. Durch die 

 enorme Menge des so gebildeten Schleimes wird die Melasse in einen 

 Schleimklumpen verwandelt, was zumal früher, als man die Ursache nicht 

 kannte, zu großen Kalamitäten in Zuckerfabriken Veranlassung gab. 



Jetzt ist das nicht mehr so schlimm, da die Arbeitsweise verändert 

 ist und weil man eine StrejJtococcus mesenterioides -Inieküon leicht durch 

 Desinfektion loswerden kann. 

 ^ Gehen wir jetzt zur Behandlung der Familie der 



Bacteriaceen 



über, von welcher wir zunächst 



Bacillus diphtheriae, 

 die Ursache der Diphtheriekrankheit, besprechen woUen. Wie Sie wohl 

 wissen werden, entsteht bei Diphtheritis in der Mundhöhle hinten am 



