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trouvent en dehors, et voilà pourquoi elles restent 

 si écartées de la tête. L'homme fait se ressent de celte 

 nature ; il est bien pris dans sa taille, leste, hardi : 

 son œil est beau, son nez aquilin ; rinlelligence éclate 

 dans toute sa personne. Il est naturellement pares- 

 seux, paresseux avec délices; mais cependant il sait 

 au besoin supporter les plus rudes et les plus pénibles 

 latimies. 



La langue que parlent ces hommes est la langue ta- 

 tare, mais ils la [)arlent avecunaccentsi rauqueet si 

 voilé, qu elle doit êlre bien difficile à comprendre, 

 même par ceux qui la savent. Cet organe guttural 

 [)rovient sans doule de leur habitude de crier en 

 plein air du haut de leur terrasse. Les cultures de 

 Déré-Kouï, comme toutes celles de la vallée de Yalta, 

 sont dirigées parles Tatars avec une grande intelli- 

 gence, et nous avons déjà rapporté comment la dis- 

 tribution bien entendue des eaux conlrilnie à la fer- 

 tilité générale. 



Nous reçûmes d'Aloupka, le 15, un itinéraire qui 

 comprenait tous les lieux de la Tauride dignes do 

 fixer l'attention des observateurs. Notre première 

 route décrivait sur la carte de Crimée un circuit 

 embrassant pour points capitaux Baghtcheh-Saraï. 

 la ville des khans; Sévastopol, le grand arsenal 

 maritime ; toute la Chersonèse antique, si rempli<' 

 des souvenirs de l'histoire et de la poésie. Nous 

 partions pour cet intéressant pèlerinage, munis do 

 tout ce qui pouvait rendre le voyage aussi commode 

 (pi'inslruclif ; los lettres que nous devions à la bonl('' 



