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(le marchands honorables. Les étages supérieurs des 

 maisons de cette rue, qui est, à pioprement i)arler, la 

 grande rue de Théodosie, semblent réservés aux lo- 

 gements des employés et des autorités. 



La population grecque, qui atteint dans cette ville 

 un chitfre assez élevé, occupe la partie centrale ; elle 

 habite des maisons modernes qui ne sont pas dépour- 

 vues d'élégance. Chaque famille vit séparément, et 

 la plupart des habitations ont un jardin. Ce qui frappe 

 le plus l'observateur paimi cette nombreuse popula- 

 tion grecque, c'est la beauté des femmes : on pourrait 

 citer plusieurs familles dans lesquelles les sévères 

 perfections du type grec antique se sont perpétuées, 

 embellies encore par je ne sais quelle expression 

 de vivacité et de coquetterie qu'on dirait copiée sur 

 quelque grande ville de l'Occident. Si les Tatars sont, 

 eux aussi, admis au nond)re des habitants de Théodo- 

 sie, on sent qu'ils n'y sont plus les maîtres, et qu'a- 

 menés pai' la nécessité du commerce vers ces vieux 

 murs, ils ont dû faire le sacrifice de leurs habitudes. 

 Le faubourg séparé qu'ils habitent n'a conservé au- 

 cun trait de la physionomie particulière aux villages 

 desTalars. Les cases de terre et de chaume qui com- 

 posent leurs habitations sont venues se ranger là dans 

 un alignement inusité qui les rend méconnaissables. 

 Au-dessus de ce campement si étonné de sa régularité, 

 on ne trouve plus, en gravissant la moiUagne, qu'un 

 grand nombre de moulins de bois à huit ailes. Le mé- 

 canisme de ces moulins est contenu dans un si petit 

 espace, (pie toute la construction se trouve réduite à 



