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un mille de distance. On assure que sa chair est délicul*^; 

 ee qui engage quelques Espagnols à lui donner le nom 

 ûe faisan. Il est rare au Paraguay, et il ne se trouve point 

 vers la rivière de la Plata 5 mais je suis sûr d'avoir entendu 

 son cri au 5i^ degré de latitude. 



Le saria ressemble aux oiseaux de rivage par ses jam- 

 bes , ses pieds, ses ongles, et même par l'ensemble de sa 

 conformation. Il a le bec des gallinacés , le port et le cou 

 du nandu, la paupière nue et Pœil très-grand. Néanmoins 

 on ne peut le rapprocher de ces oiseaux , parce qu'il ne 

 se tient pas près des eaux , ni même dans les lieux bas , 

 et qu'il fréquente la lisière des forêts claires, sèches et 

 élevées, et de préférence les collines pierreuses. Sa nour- 

 riture se compose de lézards et d'insectes, et je suis per- 

 suadé qu'il ne boit jamais et qu'il ne mange point de 

 grains. On le rencontre réuni par paires ou en petites 

 troupes. 11 fuit l'homme de très-loin j et l'on m'a assuré 

 qu'il ne vole qu'à la dernière extrémité et seulement pour 

 monter sur quelque arbre voisin. On ne distingue point à 

 l'extérieur le mâle d'avec la femelle. Ils ont tous deux assez, 

 de chair en proportion de leur volume. Leur cou est gros 

 et assez long pour prendre à terre leur nourriture 5 ils le 

 tiennent droit et vertical, avec la tête toujours levée et le 

 regard fier et dédaigneux. Leur démarche ordinaire est 

 grave et mesurée • quand ils soupçonnent quelque sujet 

 de crainte, ils examinent avec attention autour d'eux, 



cristata. Linn. syst. nat. gen. 81, sp. 1. — Latham , 5j/^/. ornith. 

 gen. 65, sp. 2. Il y a plusieurs disconvenances de descriptions, que 

 JVI. d'Azara ne manque pas d'attribuer à de graines erreurs de Biif- 

 fon. Cependant ce naturaliste , qui n'avait pas vu le cariaina , ne 

 l'a décrit que d'après ce qu'en ont rapporté Marcgrave et Pison j 

 qui aTaicnt observé cet oiseau dans son pays natal. ( S.) 



