<3xo%e Birfcntpälöcr finb ju finben im europdtfcf^eu Horben, in Sfanbinaoicn unb 

 Hiiglanb, unb bod? nacfj tüorben l^inauf gebt 6ie Sir!c, öie ftar!en ^roft ertragen fann, 

 ojie fie audj im (Sebirgc iiodi emporfteigt. Setjr dt ipirb bie Birfe nidjt, man bcfommt 

 aber bodi 3uujeilen recfjt ftartc Säume bcr Jlrt 3U feben, bie cereinselt auf fjeibelanb 

 ober in einer ©rtfdjaft ober am IPegc (teilen. IHandje von bicfeu babcn fid? 3U i^änge^ 

 birfen ausgetpadjfcn, bie einen eigentümlidjen Slnblicf getoäl^ren. (Eief l^ängen bic Spieen 

 ibrer ausgebreiteten gipeige herunter unb ipeben, wenn ein ftärfcrer IPinb fie gefaxt 

 bat, luic lofes l7aar. 



3m September, u>enn bie ^rüdjtdjen ber Birfe reif werben unb bic Kä^djcn, in 

 bcncn fie 3ufammengeIiäHft finb, auseinanberfallen, werben bie Samenförner, bercn ein 

 ein3iger Baum eine unfäglidje lT[enge tjeroorbringt, vom IDinbe weit bingetragcn. Piefer 

 Baum fiebelt fid? von fclbft an, wo er nur ein it^m paffenbes piä^djcn auf trodcnem 

 Beben, ben er bem naffcn t>or3iebt, finbet. So !ommen Birfen por an piä^cn, wo man 

 ihr (£rfdieinen gar nid?t permutet, 3. B. auf altem llTauerwerf. llTcin fielet Birfenbäumdpen 

 auf Burgruinen, unb als idj gegen (£nbe ber fünfsigcr '^a^te bes porigen ^al^rbunberts 

 3um erften IHale bcn Kölner Dom fat^, ber, erft balb aufgebaut, fd?on Huine geworben 

 war, bemerfte idj, ba^ oben auf bem perwitterten Illauerwerf 3ierlid?c ficine Birfen ftanben. 



Birfenwalb l]at immer etwas f^olbes an fidj, im ^rüljling 3umal, aber and} im Som» 

 mcr unb in i^obem (Srabc wicber im X^erbft, anmn im IPinbe bie rcisenbcn Birfenblättdjen 

 wie edjtes (Solb glän3enb l^erunterfallen. 



Birfe in bes i^erbftes Slagcn, 2IIfo prangft bu an bcn IPegcn, 



® wie bift bu fdiön unb i^olb. Bis ber ^roft bid? tjat entlaubt; 



Denn als Sdjmuc! felj idj bidj tragen ZTicber fällt ein golbner Hegen, 



Blättdjen aus bem reinften (Solb. IPcnn ein £üftlein wiegt bcin ^aupt. 



U?enn man aber im tDinter, ba bie £aubbäume fatjl geworben finb, fid? ein Birfen* 

 3weiglcin genau anfiefjt, bemerft man an itjnen fdion bie neuen Blütenfä^djen, bie l^in* 

 beuten auf ben ^rül^Iing unb bic inaien3eit. 



Die Birfe bietet uns nid?t nur bie rei3enbc inaien3ierbe bar, fie ift audj ein in mandjer 

 Be3iel]ung nu^barerBaum. 2(us Birfenljols wiffen tPagner, Cifdjler, Sdjnitjet unb Dredjfler 

 allerl^anb, was gut 3U braudjcn unb gut an3ufetjen ift, t|er3uftellen. iüenn ber Birfen* 

 ftamm im inär3 ange3apft wirb, fo entquillt il^m, wie bem Stamme bes §U(feratjorns, ein 

 3ucferf^altiger Saft, aus bem fid? eine 2lrt IHeti^ ober IPein,, ja ein Sdjaumwein fogar Ijet* 

 ftellen lägt. Sold? ein Birfcnipaffer ober Birfcnwein ift frül^er piel im £^ar3 bereitet worben 

 unb wirb bort wol^I nodj bereitet. (Sefoftet l^abe idj it^n nie, er ift mir aber gerüijmt worben. 



§u wie pielerici Dingen bie Birfe fidj benu^en lägt, bas ift pon (Suftap Pfarrius in 

 einem luftigen (Sebidjt, bas „Der Bräutigam unb bie Birfe" i^eigt, aufge3äl^It worben. (Es 

 fängt bamit an, ba^ ber Bräutigam fagt: 



„Birfe, Birfe, bes iOalbes §ier, Braudj pielc Sadjen — 



Will fjodj3eit madjen, ITas fdjenfft bu mir?" 



