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meno clic T at're l)U()iu), e Tessere esposto a" sa- 

 lubri venti, ili nutrire e dare inereniento alle 

 cose, et II cor[)i conferisce ([nanto s' è detto et 

 agli animali, la Iniona ac(j^na ainta a far trascen- 

 dere e digerire i cibi, e corrobora la com])les- 

 sione, facendo passare e penetrare e trasmettere 

 ai Inoglii snoi tntto (piello che si mangia, e 

 porgendo con esso nutrimento buono e sanità 

 lunga gagliarda e robusta; merita '1 pregio del- 

 l' ()])era con ogni studio di fuggire tutti quei 

 luoghi dove si ritruovino l'acque infette cattive 

 e malsane, et annidarsi in (j[uelli che l' abbino 

 al contrario. E perchè sono alcuni paesi di buon 

 aere e di triste acque, e per contra altri di 

 l)uone acque e pessimo aere, s' hanno a eleggere 

 (juei primi, potendosi o con acquedotti lontani 

 o con cisterne procacciarsi d' acqua di perfe- 

 zione, e r aere mal disposto essere difficilissimo 

 a correggersi in tutto. È ben vero clie i fre- 

 quenti abitatori, gli spessi fuochi, l'aprir la strada 

 ai venti et alle nocenti esalazioni e puzzolenti 

 tanfi, possono in parte emendarlo ; tuttavia [ne] 

 i luoghi bassi palustri, e dovunque Y acque co- 

 vano ne si possono annichilare, è incorreggibile. 

 Adunque è da cercare stanza che dall' uno e 

 dall' altra parimente venghi accompagnata ; e 

 massime che e' si vede la maggior parte delli 

 al)itabili sostentarsi dal bere acqua, come che 

 r Indie (juasi tutte e la maggior parte degl' in- 

 fedeli, e massime i Turchi, ai quali Maometto 

 proibì il vino per causar loro la fatica di avere 

 a coltivar le viti, con il liquor delle quali la 

 buon' acqua, mescolata moderatamente, lo retti- 

 fica, l'aggiova e lo ])re])ara a far ])iù utilmente 



