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 Chiarelli, Paula, Circelli, Lacrima et Asprini; e 

 fuor d' Italia in Germania dove a tempo dei 

 Romani non erano né viti né ulivi, oggi giorno 

 fan preziosi vini intorno al Reno, al Necaro, al 

 Meno, alla Mosella e vicin al Danubio e in 

 Ungheria, massimamente alla sua vista, fanno 

 et in quantità delicatissimi vini, e sopra tutti 

 il Vilpocre e molt' altri che odorati sono. Ma 

 in Candia, nella Giudea e Grecia, per i più 

 luoghi d' esse, perché oggi i Turchi piantano 

 le viti per cibarsi dell' uva, che è loro dalla 

 maomettana legge proibito il vino, come in 

 queste due provincie già, sono vini di potenza 

 incomparabile ; sì come in quella isola, come in 

 Terra di Lavoro a Napoli i Grechi, si produce 

 la gagliardissima malvagia, i cui vitigni fan 

 r uva a terra dalla vite senza pali, et in Cipri 

 anche di questo vino più potente assai, causato 

 tutto dalla qualità del paese, che cosi fatta 

 sorte di viti amando, come quelle dell' uva pas- 

 serina di Coranto ('), che per terra v' è in copia, 

 le conduce a tanta e cosi potente e gagliarda 

 perfezione che altrove non avverrebbe. Benché 

 le sorti delle viti varie, che sono tante quanti 

 i paesi, e cosi i vini et i vitigni diversi (^) che 

 si ritruovano, trasportati dalle lor madri in 

 altre regioni, quantunque lontanissime, non 

 altramente che i frutti addotti da strane parti 

 in altre a noi vicine per la prima volta e quasi 

 (|uanto durano quelli istessi che furono trasfe- 

 riti, ritenendo in loro quel natio patrio impresso 



(') Così, qui e avanti, per Corinto. — (2) e così i vini et i vitigni 

 diversi, manca alle stampe. 



