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 vatissiiiio proverbio^ chi seinina e non custode, 

 assai tribola e poco gode (e volendo lasciare il 

 seaienzajo a vigna, diradinsi le barbate il biso- 

 gno e lascinsi stare ), finita adunque di piantare 

 la vigna a' tempi asciutti, bene a dentro ripieni 

 i magliuoli con terra cotta o arena pillata, e 

 frugato bene loro attorno et ai piedi, spianato 

 bene il divelto e pareggiato per il primo anno, 

 non occorre farvi altro che tagliarvi tutte l' erbe 

 e scalzargli un po' d' attorno et a' piedi, perché 

 non siano soffocati da esse. E '1 secondo [anno] 

 conviene fargli potare e tagliare fra le due terre, 

 et intanto lavorargli e rimondargli d' attorno 

 bene, e far dar loro nei luoghi non così grassi 

 della colombina che sia spenta, due buone giu- 

 melle per una; e non sendo spenta, un pugno 

 serve posto attorno al gambo del magliuolo, ma 

 che sia messa rasente senza toccarlo; e tenerla 

 a dietro. Ma non già né in poggio né in piano 

 si taglieranno fra le due terre; ma in piano 

 scalzinsi bene attorno, e levinsigli con diligenza, 

 strappandole con le mani più che con ferri, 

 tutte le barbe j)iccole che vi si ritmo vano. E 

 tutti questi si possono palare con le canne secche 

 o soppasse, si che le non possin mettere. E Tanno 

 [dopo], di Maggio o di Griugno, quando i tralci 

 son grandi, fornischinsi di scapezzare presso a 

 un braccio a terra, affinchè li vini non perdino 

 il rigoglio e se lo sent[ano], e vadi a fortificare 

 il pedano; e ciò si farà i primi due anni, dopo 

 il primo contato. E dove è usanza dare le vigne 

 a mezzo, è bene fargli lavorare a sue spese tre 

 anni, non contando il primo dalla posta, nel 

 quale, come s'è detto, basta rader l'erbe; e il 



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