447 

 acini variati. Alcuni vogliono che, perché questo 

 pie di tante sorti metta, se gli dieno due o tre 

 tacche sotto nel pie o nelle radici. Fuor di 

 questo, piglisi al tempo del potare ove siano 

 viti bianche vicine alle rosse, nere, o altro viti- 

 gno, e prendasi dei 2>iu sottili il più vegnente 

 sarmento di ciascheduna di esse due o di tre, 

 intreccinsi in terzo V uno nelV altro e si taglino 

 da capo ugualmente et uguali ancora restino 

 gli occhi di tutti due o tre; e leghinsi bene 

 insieme, impiastrandogli d' argilla di sopra, 

 lasciando gli occhi lil)eri ; et ogni tre di s' a- 

 dacquino con acqua di fiume; e passati due 

 anni, spicchinsi dalle lor madri e traspian tinsi 

 a dove si voglino avere, e faranno il medesimo. 

 E se da tre viti vicine si prenderanno tre sar- 

 menti e si sfenderanno sottilmente, si che non 

 si guasti né tocchi la medoUa, e si congiunge- 

 ranno gli uni e gli altri in modo che venghino 

 gli occhi spartiti uguali e ben fatti, V uno con 

 r altro fortemente appoggiati insieme, si che 

 paia un sarmento istesso; e si legano (') poi 

 con vinciglia morbida, di modo che gli occhi 

 restin fuori del legame, impiastrando bene con 

 sterco di vacca e di sopra con buona creta; 

 poi si corichino in una fossa fonda un l)raccio 

 e mezzo, e degli occhi legati se ne lascino due 

 o tre e non più sopra la terra; e se sia luogo 

 secco o asciutto, si adacquino di quando in 

 quando, si che s' unischino incorporandosi insie- 

 me; e mettendo per quegli occhi fenduti, dipoi 

 attaccati insieme, le messe, produrranno in un 



(') si lega o si leghi, le stampe. 



