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 mais à défaut de ce fait décisif, il est des présomp- 

 tions assez concluantes, qui permettent de regar- 

 der comme possible l'introduction du thé dans 

 la culture européenne. Pour les apprécier, il est 

 nécessaire de rappeler ce que nous avons dit plus 

 haut du climat de la Chine comparativement à celui 

 de nos contrées occidentales, car chez nous le suc- 

 cès est entièrement une affaire de climat, si l'on 

 met de côté pour un moment la manipulation elle- 

 même des feuilles du thé, opération imporiante sans 

 doutCj mais opération purement industrielle et pro- 

 visoirement hors de cause. 



Nous ne sommes point d'ailleurs les premiers à 

 recommander en Europe la culture de l'arbre à 

 thé Depuis le succès complet des expériences en- 

 treprises au Brésil, nos hommes d'Etat ont voulu à 

 leur tour doter la France de cette nouvelle branche 

 d'exploitation agricole, et ils ont fait dans ce but 

 de louables efforts. Il y a quelques années, le docteur 

 Guillemin , aide-naturaliste au Muséum, fut envoyé 

 parle gouverment au Brésil, avec la mission d'en 

 rapporter l'arbre à thé, et d'étudier les procédés 

 de fabrication importés dans ce pays par des ou- 

 vriers chinois que le gouvernement brésilien avait 

 fait venir en même temps que les plants. C'est une 



