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 celui où l'arbre à Ihé donne ses meilleurs produits ; 

 or , d'après le tableau météorologique cité plus 

 haut, Nan-king correspondrait pour sa température 

 moyenne au midi de la France , au noi'd de l'Es- 

 pagne et au centre de l'Italie , région où nous trou- 

 vons en effet toutes les conditions indiquées par la 

 commission anglaise, savoir un hiver bien prononcé 

 de six semaines à deux mois, dans lequel il gèle et 

 tombe de la neige ^ mais auquel succèdent un grand 

 nombre de beaux jours et des chaleurs considérables, 

 sans pourtant que la terre se dessèche entièrement. 

 Les collines de la Provence, du Languedoc, du Rousil- 

 lon , de la Corse, de l'Italie . et mieux encore proba- 

 blement la partie septentrionale et occidentale de 

 l'Espagne , telles sont , à notre avis , les localités où 

 il aurait fallu faire des expériences, et où, nous n'en 

 doutons pas, elles auraient produit de bons résultats. 

 Quant à TAlgérie, nous croyons encore, et M. Hardy 

 le pense comme nous, que la culture du thé y est pos- 

 sible , mais seulement dans les montagnes , à partir 

 de 7 à 800 mètres au-dessus du niveau de la mer, 

 hauteur où la température est à peu près équiva- 

 lente à celle des régions que nous venons d'indi- 

 quer. 



Maintenant, nous le demandons, les gouverne- 



