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 est accompagné de onze planches représentant les ustensiles 

 employés dans l'ensemencement, parmi lesquels figurent les 

 semoirs dont nous avons parlé au commencement notre ou- 

 vrage. 



LIV. XXXV. Î/K li^ AMEM)EMENT DES TERRES. 



Manière de défricher les terres et d'en extraire les plantes 

 parasites pour y cultiver le riz. — Utilité des amendements et 

 des engrais — art de les préparer — emploi des diverses sub- 

 stances qui peuvent servir d'engrais — limon des étangs, ma- 

 nière de le recueillir et d'en augmenter la puissance fertili- 

 sante — cendres de différents végétaux, etc. — Examen des 

 engrais particuliers qui conviennent le mieux à chaque espèce 

 de céréale. — Sept planches, jointes à ce livre, renferment 

 des figures relatives aux diverses opérations qu'on y décrit, 

 telles que l'enlèvement du limon des marais , la récolte et la 

 macération des plantes, etc. 



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I.IV. XXXVI. ^J^ :^ SARCLAGE ET REPIQIAGE. 



11 est particulièrement question dans ce livre du sarclage 

 des rizières et du repiquage des jeunes plants de riz ; tous les 

 instruments et vêtements employés dans ces opérations agri- 

 coles sont reproduits si soigneusement, qu'on nous montre 

 jusqu'aux souliers de joncs fabriqués pour marcher dans la 

 bourbe. 



La dernière planche réprésente des cultivateurs occupés 

 à purger des herbes parasites une rizière inondée. Tandis 

 qu'ils travaillent, plongés dans l'eau jusqu'à la ceinture, un 

 vieillard frappe sur un large tambour suspendu à des branches 

 de saule. Le te^te nous apprend que c'est un usage général 



