Amontement, 5 $ 



pour les chevaux étrangers, qu'il est toujours plus 

 sûr de séparer, pour éviter la contagion; l'autre 

 pour les chevaux malades ou les jumens pouli- 

 nières. Au-dessus des écuries seront des greniers 

 avec des planchers dessus, pour éviter le feu, et 

 pour y mettre les grains du second ordre , tels que 

 avoine, orge, etc. Les écuries seront suivies d'un 

 bâtiment contenant deux espaces fermant à clef; 

 l'un pour les 'ustensiles de labour, comme chaînes 

 à herser, volées, fourcières, socs, etc. les outils 

 des ouvriers, comme pioches , piques, colliers, 

 serpes, faulx, etc. enfin, pour une infinité d'us- 

 tensiles qu'il faut absolument serrer , comme cris, 

 cables, fourches, râteaux, etc.; l'autre pour le bois 

 destiné au charronnage, qui doit toujours être pré- 

 paré d'avance : le dessus de ces deux petits bâti- 

 mens servira à mettre du fourrage; et ce rang de 

 bâtimens sera terminé par une grange destinée 

 seulement aux mars, comme orge, avoine, etc. 

 De l'autre côté du corps-de-logis, et près de 

 l'appartement de la maîtresse, sera la laiterie, qui 

 sera profonde et fraîche ; puis à côté un bâtiment 

 pour les lessives et ce qui en dépend. Près de la 

 porte principale du logis seront deux autres portes, 

 l'une pour monter à l'escalier du grenier qui sera au- 

 dessus du logis, et destiné à mettre le blé; l'autre, 

 pour descendre aux caves qui seront creusées sous 

 la maison , et dans lesquelles on aura soin de 



