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que sur les autres dispositions physiques ? De 

 plus habiles que moi , ou plutôt l'expérience , ré- 

 pondront à cette question» 



III. Choix des domestiques de confiance. 



D'après les principes que j'ai exposés dans mon 

 introduction, l'activité et l'économie devant con- 

 tribuer singulièrement à la prospérité du cultiva- 

 teur, il s'ensuit qu'un de ses premiers devoirs est 

 de bien choisir ceux qui doivent l'aider dans ses 

 travaux, et suivre les premiers la règle et l'ordre 

 qu'ils prescrivent aux autres. Je commence par 

 le premier charretier. 



Fremier charretier. 



Cet homme doit avoir la confiance du proprié- 

 taire, qui se reposera sur lui de mille détails dans 

 lesquels il lui serait trop pénible d'entrer; il doit 

 aussi être enûat de diriger la culture et de l'ensei- 

 gner aux autres. Deux qualités principales doivent 

 se trouver réunies dans un même sujet : fidélité , 

 connaissances. 1^. Fidélité ; cette quahté est aussi 

 'rare qu'indispensable pour un homme de con- 

 fiance. Peu de gens sont fidèles, parce que beau- 

 coup sont pauvres, et que la pauvreté est une 

 tentation à laquelle le très-petit nombre résiste. 

 Ne vous contentez donc pas de la bonne réputa- 



