du mois de Mai. 85 



Trofondtur des labours. 



L'abondance des récoltes ne dépend pas tou- 

 jours de la profondeur des labours; je connais 

 une commune où les terres produisaient très-peu 

 il y a quelques années, et rapportent on ne peut 

 mieux depuis qu'elles ont été marnées, quoiqu'on 

 n'y fasse , pour ainsi dire , qu'effleurer la terre. 

 Qu'on suive donc, en général, l'habitude du pays, 

 et qu'on ne la contredise qu'après avoir éprouvé 

 peu-à-peu qu'elle est mauvaise; qu'on étudie pour 

 cela la qualité de la terre qu'on cultive. Comme, 

 dans le même^arpent, il se trouve des endroits où 

 il faut enfoncer plus ou moins la charrue, qu'on 

 s'informe de ces changemens de terre à son char- 

 retier, pour connaître son terrein, et en même 

 tems réveiller son attention. Il deviendra obser- 

 vateur et soigneux, si son maître lui fait plusieurs 

 questions auxquelles il sera charmé de répondre, 

 sur-tout s'il s'apperçoit qu'il n'a pu y satisfaire 

 faute de n'y avoir pas réfléchi, et d'avoir toujours 

 fait de la même manière , sans savoir le pourquoi , 

 et sans s'embarrasser si on pourrait faire autre- 

 ment. 



Il faut suivre la même méthode pour donner 

 plus ou moins de largeur aux raies; lorsqu'on les 

 fait petites , la terre se divise mieux, mais aussi 

 on fait beaucoup moins d'ouvrage, et la terre est 



