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Endroits où il faut conduire les enai-a'is. 



Il faut d'abord conduire les engrais dans les 

 terres les plus maigres et les plus humides, Ager 

 aquosus plus stercoris ^ siccus vero minus requirit. 

 Si l'on a des terres douces et des terres à cailloux, 

 il faut fumer d'abord celles qui n'ont pas de cail- 

 loux (que j'appelle douces) , parce que le fijmier 

 est bien plus long-tems à s'y consommer que dans 

 les cailloux, où il se pourrit en peu de tems. Le 

 mieux est de mener les fumiers sur les jachères 

 avant de les labourer : i^. pour que le fumier 

 ait plus de tems pour se consommer; 2°, pour 

 tenir la terre plus légère et plus meuble. Cepen- 

 dant , comme on ne peut pas mener tous les fu- 

 miers au premier labour , il faut absolument en 

 mener au deuxième et même au troisième, plu- 

 tôt que de le laisser un an dans la cour, comme 

 on fait dans certains pays; et cela contre l'avis de 

 Columelle, qui pense que le fumier doit être 

 employé dans l'année, et que celui qui est trop 

 vieux n'a pas de qualité. Il est cependant des en- 

 droits où l'on est obligé de ne le charrier qu'une 

 fois l'année ; ce sont ceux où la terre est assez 

 forte et assez chaude, les engrais assez bons et 

 assez abondans pour ne pas faire de jachères : 

 alors il faut absolument les charrier tout de suite 

 en une seule fois, sur les terres qu'on veut semer 



