du mois de Juin. 135 



Aussi-tôt que les sainfoins, luzernes et trèfles 



sont coupés , on saura profiter du premier tems 



humide , pour y faire semer des cendres, mais 



en plus petite quantité que sur la première coupe. 



Labourer les vieux trèfles. 



Il faut renfouir les trèfles qu'on ne veut plus 

 recouper, à moins que les moutons et les vaches 

 ne soient à portée d'y pâturer pour détruire 

 l'herbe. Mais si on veut leur donner plusieurs fa- 

 çons, il faut les labourer à la fin de Juin; car il 

 faut leur donner trois ou quatre façons , ou n'en 

 donner qu'une. En voici la raison : plusieurs fa- 

 çons réitérées détruisent l'herbe , et rendent la 

 terre dure et ferme au fond , quoique meuble au 

 dessus. Une seule façon, donnée quinze jours 

 avant la semence, arrange aussi très-bien la terre; 

 la racine de l'herbe , qu'on a eu soin de faire paître 

 souvent par les bestiaux, est détruite par les fré- 

 quens hersages, et ce qui en reste encore se trouve 

 ensuite étoufl^é par le blé qu'on sème dans une 

 terre neuve, où il forme tout de suite son pied et 

 pousse avec abondance avant l'hiver, sur-tout 

 lorsqu'on a soin de rouler la terre plusieurs fois; 

 au contraire, lorsqu'on ne donne que deux la- 

 bours, le second ne fait que remettre en-dessus 

 les gazons retournés par le premier; ces gazons 

 étant peu pourris et ayant végété dans une terre 



