du mois de Juin. 137 



un crible à pied, où il se dépouille entièrement 

 de sa fMDussière. Ce crible est composé d'une 

 trémie dans laquelle on verse le grain, qui coule 

 de là sur quelques planches de bois, et ensuite 

 sur plusieurs fils d'archal mis à côté l'un de l'autre, 

 et qui forment une grille fort serrée ; le bon grain , 

 comme plus lourd, tombe dans le vaisseau qui 

 est au bas pour le recevoir, tandis que la pous- 

 sière et les mauvaises herbes passant au travers 

 de la grille, tombent dans une poche de peau qui 

 Qsi dessous. 



Dctasseï' Vancîcn fourrcBC. 



Une autre précaution essentielle, c'est de dé- 

 tasser son ancien fourrage, afin de ne pas en met- 

 tre de nouveau par-dessus et n'être pas obligé de 

 le faire manger par les chevaux, pour qui il est 

 malsain , lorsqu'il n'a pas jette son feu dans les 

 greniers, pendant un mois environ; d'ailleurs, 

 en changeant le fourrage de place, on en secoue 

 la poussière et on le rafraîchit ; ce qui le rend 

 beaucoup plus sain. Si on a encore une grande, 

 quantité d'ancien fourrage , on pourra en vendre, 

 pourvu qu'on en ait de nouveau en abondance, 

 et sans compter sur les secondes coupes, qui sou- 

 vent manquent ou sont de mauvaise qualité. 



