iSi Travaux 



toujours suivre , que de ne jamais rentrer de 

 grain qui ne soit pas bon , parce qu'alors il n'y a 

 pas de remède. Tant qu'il est dans les champs, 

 on peut toujours espérer , et une journée de beau 

 tems suffit pour guérir le mal de plusieurs jour- 

 nées désastreuses , ou au moins pour y apporter 

 quelques adoucissemens ; au lieu que , lorsqu'il 

 est dans la grange , il n'y a plus rien à faire , et 

 l'on a la douleur de le voir gâter sans ressource. 

 Prenez donc à lâche de rentrer toujours votre 

 grain le meilleur possible. Il n'y a qu'u^n cas où 

 l'on puisse hasarder de rentrer le blé sans que 

 l'herbe soit entièrement morte , ou que le grain 

 soit parfaitement sec ; c'est lorsque le tems est 

 tellement dérangé qu'il est à craindre que le blé 

 ne rermesur terre. Dans ce cas , il faut l'em.porter 

 tel qu'il est , sur- tout si la quantité n'est pas trop 

 considérable pour qu'on puisse la mettre au mi- 

 lieu d'un tas de blé parfaitement sec. Alors la cha- 

 leur du blé de dessus et de dessous dissipe promp- 

 tement l'humidité ; et c'est l'attention qu'il faut 

 avoir pour tous les blés qu'on ne peut rentrer 

 parfaitement secs , à plus forte raison lorsqu'on 

 est surpris par la pluie pendant le liage ou le trans- 

 port. 



Lorsque le blé est très-sec , et que les grandes 

 chaleurs le dessèchent encore, il faut le laisser 

 javeler cinq ou six jours , sans trop compter ce- 



