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TGV tout mouille. La prudence défend de trop ex- 

 poser et de défier , pour ainsi dire, la Providence : 

 les blés ont-ils besoin de rester en javelles pour 

 grossir et profiter , laissez-en au plus le quart sur 

 terre , n'en coupez pas d'autre que celui-là ne soit 

 rentré ou sur le point de l'être. N'attendez pas 

 qu'il soit excessivement grossi pour le rentrer ; 

 contentez- vous qu'il soit bien rond et bien nourri, 

 qualité qu'il acquerra au bout de cinq ou six jours 

 qu'il aura été sur terre, parla fraîcheur de la nuit 

 et l'abondance des rosées ; alors vous aurez du 

 bénéfice à le rentrer; et s'il n'est pas aussi gros 

 qu'il pourrait l'être , au moins il sera bien sec et 

 ée bonne qualité , sur-tout si vous prenez les 

 précautions nécessaires pour le lier. 



De la journée où il faut lier. 



La qualité du blé et le tems doivent encore 

 décider du moment de la journée où il faut lier. 

 Si le blé n'est pas entièrement sec, si le tems est 

 frais , et qu'on soit néanmoins contraint de l'en- 

 lever, alors il faut le lier pendant la chaleur du 

 jour , afin qu'il se conserve sec. Il faut choisir un 

 autre moment, si le tems est chaud et le blé très- 

 sec; pour éviter qu'il ne se casse, il faut le lier 

 ie matin, aussi-tôt la rosée, jusqu'à neuf heures, 

 ou le soir au plutôt une heure avant le coucher 

 du soleil; il faut aussi avoir attention de ne pas 



