du mois d'Cctohre. 233 



que je viens d'indiquer. Si le mauvais tems em- 

 pêchait de semer le blé quand il est chaulé, on 

 doit , au bout de deux ou trois jours , le remuer 

 de tems en tems , de crainte qu'il ne s'échauffe. 



Manière de semer. 



Le semeur prend une quantité de grain plus ou 

 moins grande , dans une espèce de nappe qu'il 

 passe autour de lui , et qu'il tient dans une main ; 

 de l'autre , il prend le grain â poignée , en jet- 

 tan t sa main derrière l'épaule , et marchant d'un 

 pas égal vers un jalon qu'il plante au bout de la 

 pièce où il sème. Lorsqu'il y est arrivé , il re- 

 tourne par le même chemin , en jettant du blé 

 avec la main opposée , et marchant droit au ja- 

 lon qu'il a eu soin de mettre en face du premier; 

 alors il recule ce jalon de trois pas , et retourne à 

 l'autre , qu'il recule aussi de trois pas. L'essentiel 

 est de semer le blé bien également. Pour cela , 

 dit Pline, il faut que la main du semeur s'accorde 

 avec son pas , et qu'il jette toujours sa poignée 

 au même instant qu'il porte son pied droit en 

 avant : c'est , sjoute-t-il , une sorse de talent na- 

 turel que tous les laboureurs n'ont pas dans le 

 même degré de perfection. 



Une attention que doit avoir aussi le semeur , 

 c'est de prendre bien le vent , de manière qu'il 

 favorise l'émission du grain , au lieu de la contra- 



