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rier et d'en rejetter une partie sur le semeur ; ce 

 qui arrive dans les grands vents , malgré toutes 

 les précautions qu'on peut prendre. Aussi je con- 

 seille de ne pas semer quand il fait de grands 

 vents , dont l'inconvénient principal est d'en- 

 voyer le grain dans le champ voisin , à moms 

 Qu'on ne sème des domaines fort étendus - où il 

 reste toujours l'inconvénient de jetter trop de blé 

 dans certains endroits , tandis que, dans d'autres , 

 il n'y en a pas assez. 



Quantité de semence. 



Il y a deux écueils également dangereux , et 

 qu'il faut par conséquent éviter ; c'est de mettre 

 trop ou trop peu de semence : en mettre trop , 

 c'est étouffer le blé , qui n'a pas alors de place 

 pour s'étendre , et ne pousse qu'un épi court et 

 maigre ; en mettre trop peu , c'est diminuer sa 

 récolte , sur-tout dans les années pluvieuses , où. 

 il se perd beaucoup de semence , et où elle se 

 trouve suffoquée par l'herbe. Ordinairement on 

 doit mettre par arpent cent cinquante livres pe- 

 sant de blé sec et non chaulé ; car le blé chaulé 

 augmente d'un quart , et il faut par conséquent 

 augmenter aussi d'un quart en sus. Voilà la règle 

 générale ; ensuite il faut proportionner la semence 

 aux terres qu'on emblave : il faut plus de semence 

 dans les terres froides , aquatiques , dans les terres 



