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étant sujet à manquer. Pour planter une haie. Il 

 faut faire une petite rigole d'environ un pied de 

 profondeur, puis recouvrir le pied de Tëpine avec 

 de bonnes terres qu'on prend à côté, et l'entas- 

 ser ensuite avec les pieds : cette haie vive doit 

 être défendue par une haie morte , qu'on entre- 

 tiendra deux ou trois ans seulement. 



Flantation d'ormes. 



Le cultivateur ne doit pas oublier de planter 

 des ormes et frênes pour le charronnage , afin de 

 n'être pas obligé d'en acheter ; car sa science doit 

 consister principalement à beaucoup vendre et à 

 guère acheter. Il est difficile qu'il ne trouve pas, 

 dans ses champs , quelques rideaux ou quelques 

 coins inutiles, qu'il puisse employer à ces plan- 

 tations : l'endroit le plus propre est autour de la 

 maison, ce qui réunit trois avantages : 1°. d'égayer 

 un peu l'habitation du propriétaire ; 1°. d'éviter 

 les frais de transport; 3°. de préserver les bâti- 

 mens de la fureur des vents ; et cette dernière 

 considération n'est certainement pas la moindre. 



Culture des terres. 



Le labour le plus pressé est celui des terres 

 destinées à mettre du mars : on doit commencer 

 par les plus enherbées , afin que les gelées dé- 

 truisent entièrement l'herbe. Si l'on entame la 



