lyS Travaux 



dindons et" les oies ne demandent pas à être ren- 

 feimëû ; au contraire , ils engraissent pendant les 

 gelées , et supportent très-bien les injures de Tair. 



• Figeons. 



Lorsque la terre est couverte de neige , il ne 

 faut pas oublier qu'elle ne fournit plus aucune 

 nourriture aux pigeons ; il faut donc alors leur 

 donner un peu de vesce pour les alimenter. 



Départ du F ropriétaire. 

 Invitât genialis hiems , curasque resolvit , 



nous dit Virgile, (i) Cédez donc aux invitations de 

 la saison , aux sollicitations de votre femme et de 

 vos enfans; retirez-vous à la ville pendant les 

 mois rigoureux de Décembre et de Janvier. Je 

 vous le permets , je vous y engage , si toutefois 

 vous avez une ménagère et un premier charretier 

 dignes de votre confiance; car vous vous livrerez 

 tranquillement au repos et aux charmes de la so- 

 ciété , quand vous aurez fixé à la ménagère la 

 nourriture des gens et des bestiaux , et prescrit au 

 premier charretier l'ordre des travaux et le gou- 

 vernement des chevaux. Néanmoins ne vous re- 

 posez pas tellement sur eux , que vous ne mettiez 

 tout en ordre avant de partir ; que vous ne sachiez 



(1) Georg. 1. L 



