du mois de Mars. 301 



gagé d'herbe : la quantité de semence est un peu 

 plus forte que pour l'autre espèce de blé , parce 

 qu'il ne produit pas , comme lui, plusieurs plantes 

 sur une même tige. Avant que de semer, on her- 

 sera la terre, afin d'en abattre les mottes et de la 

 rendre plus meuble et plus douce à marcher; ce 

 qui fait que les chevaux font infiniment plus 

 d'ouvrage. On sème ce blé après l'avoir enchaulé, 

 puis on le binote et on le herse, et, s'il n'y a pas 

 d'herbe, on le ploutre tout de suite pour renfer- 

 mer l'humidité. 



Avoines. 



Après les bizailles à une raie et le blé de Mars, 

 semez tout de suite les avoines dans les défriche- 

 mens de luzerne, samfoin ou trèfle, ces terres 

 demandant à être semées de bonne heure. Trois 

 ou quatre jours avant, elles doivent être hersées 

 par beau tems, mais avec une herse de fer, pour 

 bien arracher l'herbe et rendre la terre mouvante ; 

 quand l'herbe est bien morte, il faut semer l'a- 

 voine, encore par beau tems, à la quantité de 

 70 livres par arpent ; on en met plus que dans 

 les autres terres, parce qu'elles ont plus de force, 

 et que d'ailleurs il faut beaucoup de grain pour 

 étoufFer l'herbe qu'elles produisent: on choisira, 

 pour semer, la meilleur avoine; on aura soin 

 qu'elle ne soit ni éteinte ni germée , ni verte ni 



