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qui peut encore y rester. Quelques personnes 

 donnent à la bizalUe un labour entier; mon avis 

 est qu'on ne fasse simplement que la binoter , 

 quand la terre est en bon état; après quoi on 

 hersera trois ou quatre fois, s'il le faut, puis on 

 ploutrera pour maintenir l'humidité. L'expérience 

 ayant prouvé que les bizailles semées à la herse 

 réussissent souvent le mieux , cela doit suffire 

 pour engager à les binoter légèrement. 



Lentilles. 



On sème quelquefois aussi des lentilles en 



Avril , mais elles ne réussissent pas si bien qu'a- 



^ vant l'hiver, sur-tout lorsqu'on les mêle avec un 



peu de seigle , qui les défend de la gelée et leur 



conserve l'humidité nécessaire. 



Ne pas mêler les grains. 



C'est une détestable méthode que d'allier deux 

 grains dont l'un est mûr plutôt que l'autre, ce 

 qui fait que l'on ne peut presque jamais réussir 

 à avoir de bonnes nourritures. Semez, par exem- 

 ple, de la bizaille avec de la vesce, la bizaille 

 sera mûre que la vesce sera encore toute verte : 

 si vous difFérez à couper, la bizaille se gâtera, 

 et si vous coupez , vous risquez de perdre tout le 

 grain, parce que la vesce, étant très-verte, exi- 

 gera beaucoup de tems pour mûrir. S'il survient 



