Ju mois d'Avril. 517 



alors de la pluie, rhumiditd reste dans la vesce , 

 qui, par elle-même, est très-spongieuse, gâte la 

 bizaille, et pourrit entièrement un grain qui au- 

 rait pu être récolté bon , s'il avait été d'une seule 

 espèce. 



Mélange, 



Il faut excepter cependant un fourrage excel- 

 lent, composé de plusieurs sortes de grains , 

 nommé dans notre pays mélange, dans d'autres 

 dragée; on le compose de moitié vesce d'été (i), 

 un quart de bizaille , un huitième d'avoine et au- 

 tant d'orge; ce fourrage, il est vrai, demande un 

 peu plus de tems pour sa maturité ; aussi je con- 

 seille de ne pas attendre le dernier degré de per- 

 fection , et de le réserver pour nourrir les che- 

 vaux pendant les semences , ce qui l'empêchera 

 de se gâter, et fournira en même tems une nourri- 

 ture succulente; au surplus le meilleur usage qu'on 

 puisse faire de ce fourrage , c'est de le couper en 

 vert pour les vaches , et alors on le sème, à plu- 



(i) C'est une espèce particulière , qu'on ne sèn;e 

 qu'en été , qui vient souvent fort abondante, mais 

 aussi mûrit fort tard , et dans une saison peu favora- 

 ble. Elle est nuisible aux chevaux , dont elle fait 

 tomber le poil , et ne peut ^servir qu'aux vache.» et 

 aux moutons. 



