LE PRINTEMPS. 15 



Travaux du jardinier. — Les semailles. — Travaux des champs. 

 Le tallage et le provignage. 



Mais voilà le moment où les fonctions de jardinier 

 commencent à n'être plus une sinécure. Le sécateur 

 à la main, je parcours les bosquets et coupe sans pi- 

 tié les branches qui gênent la vue ou détruisent par 

 l'exagération de leur développement les proportions 

 de la plante. Il ne faut pas imposer aux arbres des 

 formes étranges, contraires à celles que leur donne la 

 nature, mais il est utile de les aider à être beaux, bien 

 faits, de les dégager de leur bois mort, de retrancher 

 les branches trop vigoureuses, qui tirent à elles toute 

 la sève et détruiraient l'harmonie. Il faut biner, fu- 

 mer, butter ; c'est le moment de planter ses choux et 

 généralement tous les légumes qui ne craignent pas 

 trop les gelées. Lorsque celles-ci sont à redouter, il 

 faut avoir soin de recouvrir les semis et plantations 

 d'une couche de terreau ou d'un léger paillis. C'est 

 aussi le moment de semer en bordures ou en touffes 

 la julienne de Mahon, les pieds-d'alouette, le réséda, 

 le pavot, les renoncules, anémones, etc., de tailler les 

 rosiers les plus délicats, tels que bengale, thé, noi- 

 sette ; mais il est toutefois prudent d'attendre pour 

 cela que les hàles de mars soient passés. 



Mars est le mois des semailles; c'est l'époque où 

 l'on sème presque tous les végétaux utiles : les blés, 

 les seigles de printemps, l'avoine, les trèfles, les sain- 



