174 LES LOISIRS D UN CAMPAGNARD. 



ne sont constatés nulle part, ce que l'on n'eût pas 

 manqué de faire. 



Enfin, en 1842, s'ouvrit en France une ère nouvelle 

 pour la pisciculture, et ce grand progrès est dû à un 

 pauvre pêcheur des Vosges, Rémy, qui habitait le 

 village de La Bresse. 11 remarquait avec chagrin que, 

 depuis plusieurs années, la truite désertait progres- 

 sivement divers cours d'eaudu bassin de Remiremont; 

 c'était son gagne-pain qui fuyait, et il résolut de le 

 ramener dans les eaux de son voisinage. Dès lors il 

 n'eut plus qu'une idée fixe : découvrir comment les 

 poissons se reproduisent. Couché le long des bords 

 pendant de longues heures du jour et de la nuit; par 

 des temps souvent rigoureux, le cou tendu, observant 

 l'immobilité la plus parfaite, il regardait. 



Il vit alors les truites femelles, prêtes à frayer, écar- 

 ter le gravier avec leur queue et se frotter pour faci- 

 liter la ponte ; puis il vit les mâles venir arroser ces 

 œufs de leur laite. 11 ne s'écria pas eiiréka I car il ne 

 savait pas le grec; mais ayant pris plusieurs femelles 

 en cet état, il s'aperçut qu'en les serrant un peu dans 

 la main, il en faisait sortir les œufs mûrs, et que la 

 même chose arrivait pour la laitance des mâles. Alors 

 il suspendit une femelle au-dessus d'un vase plein 

 d'eau et, au moyen d'une légère pression exercée de 

 haut en bas, il fit tomber les œufs, sur lesquels il ré- 

 pandit ensuite de la même manière la laite du mâle 

 jusqu'à ce que l'eau fût blanchie. 11 mit ensuite ses 

 œufs dans une boîte en fer-blanc percée de mille trous 



