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propres et bien aérés , étaient au contraire mai- 

 gres et presque complètement dépourvues d'animal- 

 cules. 



Ainsi, là où la corruption existe, les germes animés 

 qui peuvent déterminer des maladies pullulent, et de 

 même les mouches qui leur font la chasse ; là où la 

 propreté règne, il n'existe presque pas d'animalcules 

 et les mouches y sont rares et affamées. 



Les mouches sont donc des destructeurs de mi- 

 crobes, et cette découverte met au jour un nouvel an- 

 neau de la chaîne nécessaire de destruction qui existe 

 dans la nature. Ces animalcules microscopiques ser- 

 vant de nourriture à la mouche, celle-ci à l'araignée, 

 l'araignée à l'oiseau, et ce dernier aux quadrupèdes 

 ou à l'homme. 



Une autre mouche, tout aussi désagréable, quoique 

 moins commune dans nos maisons, est la grosse 

 mouche bleue, velue, dont le fort bourdonnement est 

 si agaçant. Elle vole en quête de quelque morceau de 

 viande pour y déposer ses œufs, car c'est de chair 

 que doivent se nourrir ses larves. Elle fait le déses- 

 poir des bouchers ; car ces œufs, qui éclosent en quel- 

 ques heures, font promptement gâter la viande. Les 

 vers ne sont pas plutôt nés qu'ils cherchent à manger ; 

 ils se traînent d'abord sur la viande, qu'ils sillonnent 

 à l'aide des crochets dont leur bouche est pourvue, 

 puis ils s'enfoncent dedans. Les entomologistes ont 

 donné à cette grosse mouche le nom de vo?mtoria, 

 parce qu'elle dégorge, quand on la saisit, une liqueur 



