L'ÉTÉ. 249 



dans beaucoup de localités, l'autorité défend, dans 

 l'intérêt de la conservation du poisson, le rouissage 

 dans les rivières. En effet, le principe narcotique con- 

 tenu dans toutes les parties du chanvre tue sûrement 

 le poisson. Il existe un troisième mode de rouissage 

 qui ne présente pas les inconvénients des deux pre- 

 miers, mais il est beaucoup plus long, c'est l'exposi- 

 tion sur le pré ; il dure un mois. 



Quand le chanvre est arrivé à point, c'est-à-dire 

 suffisamment trempé et à demi séché sur la rive, on 

 finit de le sécher au soleil. Dans ce but, on place le 

 chanvre debout, par petites gerbes, qui, avec leurs 

 tiges écartées du bas et leurs têtes liées en boule, res- 

 semblent passablement, le soir, à une longue proces- 

 sion de fantômes plantés sur leurs jambes grêles et 

 marchant sans bruit le long des murs. 



Quand le chanvre est bien sec, on le broie et on le 

 leillc, opération qui a pour but de débarrasser les 

 fibres des matières étrangères desséchées. On se sert 

 pour cela d'une sorte de chevalet surmonté d'un levier 

 en bois en forme de lame de couteau qui hache la 

 plante sans la couper, et en disperse les débris li- 

 gneux. On bat ensuite les fibres pour les assouplir, 

 on les lave dans une eau courante, puis, après les 

 avoir fait sécher en les suspendant sur une perche, on 

 les envoie au peignage. 



Le but du peignage est de séparer complètement 

 les fibres les unes des autres, de leur donner de la 

 flexibilité et de les ranger aussi parallèlement que 



