312 LES LOISIRS D'UN CAMPAGNARD. 



suffit, en effet, d'une température de 55 degrés pour 

 tuer la chenille et le papillon ; mais il n'est pas tou- 

 jours facile de se procurer les appareils nécessaires à 

 cette opération dans les petites fermes et l'emploi du 



A. Epi de blé attaqué par la cécidomye. 

 B. Tige de blé rougée par la larve du cephus. 



four est dangereux, car si la chaleur dépasse seule- 

 ment de 10 degrés la température indispensable à la 

 destruction des insectes, le grain se trouve altéré ; 

 aussi préfère-t-on l'emploi des tarares et autres ma- 

 chines à battre, qui, secouant violemment le grain et 

 le projetant avec force contre des corps durs, tuent 

 infailliblement tous les insectes. On peut aussi em- 

 ployer contre l'alucite le sulfure de carbone ; mais son 



