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PRIMERA PARTE. 



Conocimiento del clima ; reconocimiento y división del 

 terreno ; colocación de la casa ; labores y abonos 

 que deben darse , y cultivo de las plantas. 



Sección primera . 



CONOCIMIENTO DEL CLIMA. CON RELACIÓN A. LA AGRICULTURA. 



¿ Qué entendéis por clima ? 



-gronomicamente se entiende por los temperamentos húmedos, 

 frescos , secos, cálidos ó ardientes. 

 ¿A qué provincias de España corresponden esos climas ? 



A ninguna en particular, y a todas en general; porque aun- 

 que las hay frescas , como son las inmediatass á los Pirineos , y 

 calidas como las de Valencia y Andalucías ; pero unas y otras 

 disfrutan de montañas, barrancos , rios y arboledas que ocasio- 

 nando la diferencia local del clima , hacen que una misma pro- 

 vincia disfrute de todos ; por ejemplo , una altura descampada 

 es mas fria que el valle que está á su falda, y esta es la ra- 

 zón por que en Castilla la nueva que es provincia fresca , Madrid 

 que está en un descampado , es mas frió que Aranjuez que no 

 lo está tanto : en la de Valencia que es templada, la villa de Mo- 

 rella es bastante fria por la altura á que se halla; y en las An- 

 dalucías que pueden considerarse como cálidas , son aun menos 

 que templadas las cumbres de Sierra-nevada, las de Sierra-mo- 

 rena y las Alpujarras. Del mismo modo el terreno poblado de 

 arboleda ó inmediato á un rio es mas húmedo que el que no lo está. 

 ¿Deque modo conoceremos los c limas para aprovecharnos 

 de sus ventajas ? 



Del modo que indica el célebre Arias en sus lecciones de agri- 

 cultura ; es decir, por las producciones que naturalmente se crian 

 en ellos , ó por las que se cultivan con mejor éxito. 



Este punto es muy interesante y necesita alguna mas 



claridad. 



Digo pues que se conoce por clima húmedo aquel en que sin 

 riego prevalecen los castaños , los prados artificiaos , los nabos 

 gruesos ó gallegos, el lino y cáñamo, las patatas y zanahorias, 

 y en que madura también sin riego el maiz y la mielga. 



Por clima fresco se conoce aquel en que fructifica la vid con 

 lozanía. 



Por seco aquel en que prosperan los olivos, higueras y granados. 



1 en el que no se hielan los algarrobos y se crian los arroces, 

 es cálido. Se prescinde de los ardientes, por no haberlos en España. 



