la leche, que es cuando queda la lejía hecha del todo. 



Si el trigo está atizonado ó lleno de manchas, se lavará an- 

 tes en agua clara á fin de que suelte la mayor parte del tizón; 

 pero si no las tuviere, ó fueren muy pocas, puede prescindirse 

 de esta operación. 



Preparada la lejía como queda dicho, se pone al fuego hasta 

 que adquiera un grado de calor que pueda sufrirse cómodamen- 

 te en la mano; pero en llegando á este punto, se pone el gra- 

 no , que ya debe estar enjuto, en una criva de hoja-lata ó en 

 un canasto de mimbre, por cuyos agujeros no pueda pajar, y se 

 sumerge en la lejia hasta que esta llegue á su borde y no mas, 

 en cuyo caso se revuelve el grano con un cucharon para que 

 todo se remoje: hecha esta operación se levanta el canasto, se 

 deja escurrir un poco y se vacia , haciendo con el grano un mon- 

 tón que no debe tocarse en veinte y cuatro horas, al cabo de las 

 cuales se estiende para que se oree. 



Con solo esta sencilla operación se preserva á la planta del 

 tizón ; y aunque puede prescindirse de ella si el grano que se ha 

 de sembrar no lo padece, con todo siempre es conveniente ha- 

 cerla por las ventajas que proporciona; pero es indispensable 

 aguardar á que la tierra esté húmeda, ó próximo á llover, porque 

 asi lo exigen los granos preparados; y deben sembrarse cuanto 

 estén oreados y escapen bien de la mano. Los sacos en que haya 

 habido trigo atizonado se han de iavar y pasar por la misma lejia, 

 para que no infesten de nuevo á otros granos. 



c - No hay otro medio para libertar el grano del tizón? 



Aunque el que se ha propuesto produce muy buenos efectos, 

 pueden usarse todos los que sean suficientes á matar una peque- 

 ñísima simiente, solo visible con el microscopio, que germinando 

 al mismo tiempo que el trigo sobre su caña y aun en el mismo 

 grano, le deja pegada su simiente que es lo que constituye el tizón 

 para que se reproduzca al año siguiente. Una composcion de vi- 

 triolo azul , ó de cobre, mezclada con determinada cantidad de agua 

 en la que se remoja ei grano atizonado, produce también muy 

 buen efecto. 



c - Se necesita alguna precaución parn el uso fiel vitriolo ? 



La de no llegar con él á la boca, ni escederse en la can- 

 tidad que se echa, porque es un veneno a-etivisimo, y podría 

 destruir la virtud germinativa del trigo. 



,; Cómo tlebe hacerse la operación ? 



Para veinte fanecas de trigo se echan en una cuba de doce á 

 trece arrobas de ag-ia v tres übras de cardenillo molido que 

 se acaba de deshacer en ella. En seguida se tienen prevenidos 

 tVqs barrenos capaces de contener cáela uno como fanega y me- 

 dia de trigo, y echando en el primero sola una fanega, se le echa 

 una cantidad de la composición del cardenillo hasta que suba un. 



