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 y si á este tiempo carecieron del agua necesaria para adquirir 

 fuerzas y romper las tierras que les cubrían, emplearon todo 

 su vigor en profundizar, estender y multiplicar sus raices tí 

 fin de hacer un esfuerzo y buscarse la salida : si en este estado 

 han venido las llu\ias del otoño y llenado las raices de jugos, 

 no han sido suficientes una, dos ni tres cañas para contenerlos , y 

 ha salido como una erupción de botones en ta macolla que han 

 hecho producir á un solo grano mas de cuatrocientas cañas. 



Estas y otras muchas ventajas son las que pueden esperarse 

 sembrando temprano , ademas que el que se acostumbra á esto, 

 aunque por algún accidente no pueda hacerlo cuando quisiera, 

 nunca pierde cosecha, como suele sucederJe con frecuencia, a) 

 que Jo deja para marzo. 



c - A qué profundidad debe enterrarse el grano ? 



Según lo mucho que se han recomendado las labores hon- 

 das se creerá que también debe sembrarse hondo ; pero no es 

 asi, porque el grano para germinar ha de estar á la profundidad 

 á que pueda llegar el ayre y la calor con la fuerza necesaria pa- 

 ra promoverla fermentación ; es decir, que en los terrenos húme- 

 dos ha de sembrarse de do? á tres pulgadas de profundidad, 

 porque haciéndolo á mayor hondura, la continua humedad pu- 

 dre el grano; pero en los ligeios puede tener de cinco á seis 

 pulgadas de tierra encima para que le mantenga la necesaria á 

 la germinación , teniendo particular cuidado de que ninguno que- 

 de á nueve pulgadas de hondo , porque la esperiencia ha de- 

 mostrado que á esta profundidad se mantienen muchos años sin 

 germinar. 



¿ Qué cantidad de grano debe emplearse en la siembra ? 



Nada mas que aquel que pueda criar bien la tierra ; porque 

 todo el que se eche de mas es perdido. Creer que en el ter- 

 reno necesario para criar bien cincuenta plantas pueden criarse 

 del mismo modo ciento, es tan error como suponer que con el 

 pienso tasado á cincuenta caballos puedan mantenerse ciento; 

 porque aunque realmente lo hagan, al poco tiempo se converti- 

 rán en esqueletos , y los vegetales pueden compararse en esta 

 parte á los animales, con la única diferencia de que tal vez es- 

 tos pueden recorrer de una p^rte á otra para buscarse el alimen- 

 to que les usurpen , y aquellos tienen que partirse el qim se 

 llalla en el terreno que ocupan , sin que les quede el recurso de 

 buscarlo en otro. 



Si cada grano de los que se arrojan á la tierra echase sÍt 

 quiera una espiga, producirían cuando menos á razón de cua- 

 renta fanegas por cada una de las sembradas; asi es que co 

 munmente no producen mas que de nueve á diez , luego se 

 pierden lo menos las tres cuartas partes , y esto es suponiendo 



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