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coste. El labrador en vista de las ventajas que cada una ofre^ 

 ce elegirá la que crea mas económica. 



¿ Qué preparaciones ha de haber en las eras para precaver á las mie- 



ses del agua? 

 Cuando la cantidad de mieses fuese tal que no se pueda ba- 

 tir en una ó dos parvas , convendrá hacinar los fajos ó gavillas 

 eh una especie de pirámide con las espigas hacia adentro , á fin de 

 ({ite ni el ganado las pueda» sacar , nise mojen aun cuando llueva; 

 y para cubrir la parva, que deberá amontonarse si el tiempo se 

 revuelve, se tendrán unas esteras ó mantas á mano , porque si 

 llega á mojarse pierde el grano algún tanto y la paja hace mal 

 al ganado. 



¿ De qué trillos deberá valerse el que quiera cortar bien la paja y 

 no hacerlo á mucho coste ? 

 Los tablones vestidos de pedernales la cortan muy bien y 

 parecen los mas titiles al intento, porque los carros no lo hacen 

 tan bien y las yeguas suelen abortar con este trabajo : también 

 hay algunas máquinas con que abreviar la operación; pero co- 

 mo no es factible que los labradores quieran gastarse algunos 

 miles en comprar máquinas que desconocen , y sin las cuales 

 están acostumbrados á deshacer sus mieses , prescindo entera- 

 mente de ellas. 



¿ Para qué es útil y cómo se conserva la paja ? 



La de trigo que es dura y nutritiva es mejor que la de ce- 

 bada para el ganado de trabajo , pero no tan. apetitosa para el 

 de regalo como aquella , y para conservarla no hay necesidad de 

 variar las prácticas constantemente seguidas en cada país. 

 ¿Hay probabilidad de conservar largo tiempo ios granos ? 



La hay ; y el aprender el modo de hacerlo debe ser uno de 

 los primeros cuidados del que desee sacar de sus frutos todo 

 el partido posible ; pero para ello necesita que la disposición 

 de los graneros ó troges le favorezcan, porque sin esta circuns- 

 tancia cuantas precauciones tome para libertarles de los insec- 

 tos, de las humedades y de los calores que hacen fermentar los 

 granos , serán inútiles. 



Los aposentos deben limpiarse bien antes de poner en ellos 

 el trigo, pues el gorgojo del año anterior y les huevezuelos pues- 

 tos por la palomilla que realmente no están muertos aun- 

 que lo parecen , se vivifican con el calor y procrean estraor- 

 dinariamente. 



¿ Y habiendo tomado estas precauciones con los graneros , se necesi- 

 ta tomar alguna con los granos ? 



Todas las que sean conducentes á enjugar la poca humedad 

 que conservan, y ahogar el gorgojo antes que se avive; porque 

 la destrucción del grano es efecto del daño que le ocasiona el 



