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fanega Je tierra , j si á surcos le bastan de siete i ocho. 



¿Qué labores se han ¿le dar des/mes de nacida la planta? 

 No necesita ninguna; pero si se la dan cuando tenga mu- 

 chas yerbas , ó haga la cierra corteza, las agradece y las recompensa. 

 t ; Cuál es el tiempo de la siega ? 

 Cuando los triaos principian á madurar; pero se lia de te- 

 ner particular cuidado de no perder tiempo porque se desgra- 

 na con facilidad. 



¿Es útil su paja para pienso del ganado? 

 Si se la dan la come; pero probablemente le hace daño: su 

 común aplicación es para cubrir las chozas, barracas ó establos; 

 para llenar los aparejos de las bestias y para servir de cama al 

 ganado, con loque se consiguen buenos estiércoles. 

 ¿ Qué utilidades o/rece el grano ? 

 Reducido á harina puede hacerse pan con él ; pero necesita 

 algunas precauciones: tales son las de hacerlo en figura de ro- 

 llos, dejarlo en el h»rm> algún rato mas que el del trigo, 

 y colgarle al ayre por tres dias antes de comerlo, porque sise 

 come caliente ó se alimenta con él á alguno que tenga el es- 

 tómago demasiado débil , ciertamente le hace daño. 

 Si la Cebada es la tercera especie de las cereales , me par ece debe- 

 mos tratar de ella ahora , y deseo me digáis cuántas clases hay. 

 Voy á complaceros: la cebadase divide comunmente en ocho 

 clases, que son la común, la desnuda , la laddla, la ramosa, la 

 Tfjgra., la ramosa de semilladuia , la ladilla de granos desnudos, 

 y la de abanico. 



¿ Qué climas y terrenos apetece ? 

 La ramosa requiere climas cálidos y terrenos arcillosos : de- 

 be propagarse con particular esmero por su eseesiva produc- 

 ción y por las ventajas que presenta sobre cualquiera otra 

 cosecha que no sea de trigo. A la negra le convienen también 

 los terrenos arcillosos; pero en los areniscos bien abonados pro- 

 duce buenas cosechas, y su robustez indica que es la que sigue 

 en productos á la anterior. Las demás pueden criarse en parages 

 elevados, sitios frios y terrenos endebles. 



c " Con qué labores se ha de preparar el terreno ? 

 Con Ls mismas cpie si tuera para trigo. 



¿ Qué abonos se le han de dar? 

 Algunos estiércoles, pero en poca cantidad, porque en mu- 

 cha le son mas perjudiciales que útiles. 



¿ Qué preparaciones requiere el grano que ha de sembrarse ? 

 Debe remojarse en lechadas de lejia y cal muy claras; pero 

 que no se endmezca en la cascarilla. 



¿ De qué modo se siembra ? 

 Del mismo modo que el trigo. 



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