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 puede poner con cada grano de maíz una judía, quj nacien- 

 do y fructificando antes que él, en nada le perjudica, y entre- 

 tanto encuentra apoyo donde enredar. 



¿En qué tiempo se ha de sembrar! 



En aquel en que se hayan calentado bien las tierras, y no 

 se recete ningún trio, porque esta planta es muy sensible á él, 



• tieves suelen matarla. Los meses de abril y mayo son los 

 mas propios; para esta operación ; pero el prudente labrador ele- 

 girá la época en que deba hacerlo con relación al clima en 

 que se halle. 



¿A qué profundidad debe sembrarse} 



Le basta tener encima cuatro ó cinco dedos de tierra. 

 ¿Cuánto grano debe emplearse en la siembra! 



Según el objeto con que se haga: si fuere para segar eit 

 verde que debe nacer espeso, se necesita de tres á cuatro cele- 

 mines por fanega de tierra ; pero si para coger en grano y sem- 

 brando á surcos ó á golpes, le basta un celemín, bien que 

 haciéndolo á la distancia indicada debe darse todo el grano 

 que necesite. 



¿Qué labores requiere después de nacido! 



Cuanto sale un palmo de la tierra, debe recorrerse el cam- 

 po con un escardillo para arrancar las malas yerbas, y una plan- 

 ta donde por casualidad hayan salido dos juntas, trasplantán- 

 dola y echando ademas un grano en cada claro que se encontrare. 



La operación de escardar debe repetirse tantas cuantas 

 reces nazcan malas yerbas ó la tierra forme corteza; pero aunque 

 no ílggue ni uno ni otro caso , debe darse una caba muy hon- 

 da cuando la planta tenga tres palmos de alta; pues en este 

 estado conviene calzarla ó arrimarle tierra hasta cubrir tres 

 ó cuatro dedos la caña para que conserve mejor la humedad, 

 y al tiempo que se haga esta operación han de arrancarse 

 todos los brotes tardios que nazcan de la raiz ó de los nu- 

 dos de la caña. 



La labor mas esencial y en que es mas indispensable cal- 

 zar las plantas, es en el momento crítico de la formación del 

 grano, porque entonces es cuando la naturaleza bace mayor 

 esfuerzo , y necesita mas ayuda. En ella deben arrancarse to- 

 das las espigas tardias ó mal colocadas, y las que hayan abortado. 



Es una mala práctica el deshojar las plantas del maiz cuan- 

 do están en verde, porque de este modo se les priva del ali- 

 mento atmosférico que por ellas recibei., y se les obliga a 

 que lo estraygan todo de la tierra que queda estenuada antes 

 de la fructificación. Si en lugar de esta práctica perjudi- 

 cial se contentasen con descabezar la planta por inmedia- 

 to á la última esoiga , cuando ya comienza á sazonar el 



