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¿ Cuántas clases hay de Azafrán ? 

 Dos, la una de primavera que solo sirve de adorno á los 

 jardines , y la otra de otoño que es la que cultiva el labrador. 

 Esta planta que constituia antiguamente la riqueza de muchas 

 provincias de España , se halla en el dia casi abandonada. 

 ¿ En qué se conoce su buena calidad? 

 En que las hebras sean largas y gruesas. 



¿ Qué climas y terrenos apetece ? 

 Los climas templados, y los terrenos areniseo-areillosos , por 

 que en los arenisco-cahzos, ó en los arcillosos prueba muy mal 

 y la humedad es contraria á su vegetación. 



: Qué labores exige la tierra en que se ha de sembrar ? 

 Tres rejas de á palmo de profundidad, y algunas vueltas de 

 rastro que la pulvericen bien; pero se han de quitar las piedras 

 y formar bancales de á vara y media de ancho entre los cuales 

 han de quedar veredas para el paso. 



¿ Qué prepararion se ha de dar á l-á ■ simiente ? 

 Esta planta se reproduce por sus cebollas , y no por simiente; 

 porque como se arrancan las llores no se da lugar á que la echen. 

 ¿Cómo se dispone la cebad i que ha de sembrarse? 

 Quitándole todas las capas estertores que estén secas y des- 

 pegadas, y separando los hijuelos que se hallen, en estado de 

 •poderse plantar por separarlo; pero se hi de cuidar de no da- 

 ñarles el pitón, ni dejaras por mucho 'tiempo al sol. 



¿En qué tiempo y de qué /nodo se hace esta operación? 

 Por agosto ó setiembre y en dias serenos, el modo es colo- 

 cando las cebollas á tres ó cuatro dedos de distancia en unas 

 regaderas ó pequeñas zanjas transversales que han de .-tener do- 

 ce dedos de profundidad , y distar enfe si algo ivas de un pal- 

 mo, cuidando de' poner el pitón ó brote h.ieía andnn 

 ¿A qué profundidad ha de quedar la cel>o/Ja? 

 Le basta tener encima oeho dedos 1, de tierra; y si el que 

 planta va detras (leí que tira los sarros puede de jarlas Oeseubier- 

 tas, porque al tirar el inniedi;:¡;> le cubrirá » on la tierra que levanta. 

 ■'•¿Cuántas cebo/fax deben emplearlo en la si-'nbra? 

 El mismo labrador debe calcularlas 'por ktf í'tfr:vidad , ó este- 

 rilidad de sus tierras; pues segnm Su calidad \\aMv plantar mas 

 claro ó mas espeso. 



¿Qué labores 'deben darse después de hecha la ■• plantación? 



> Si sobrevienen frecuentes lluvias y la tierra línnia cortezas 



que puedan ■ rmpedir el nacimiento de la planta , se !i i¡e pasa un 



¿astro* ligero'/ .1 ím de que las rompa; pero es! a operación no se 



liara hasta que esté bien enjuta. ' "'"> 



Después de nacida la planta, y hasta su floreeencifu. se le 

 dará alguna escarda poco profunda; y si las cebollas se han de 



