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verdad, porque es público y notorio que lo que comunmente se les 

 da son los henos ó los forrages en verde, y que para engordarlos 

 se le suministran algunos yeros , patatas ó nabos criados en los 

 rastrojos, donde no quitan cosechas de cereales; mientras que 

 la muía destruye á su dueño. Oygase un cálculo hijo de la es- 

 periencia de un labrador. « De veinte y cinco fanegas de tierra 

 «labradas por un par de bueyes, dice, se saca mas utilidad 

 « que de cuarenta labradas por otro de muías , para cuya in- 

 « teli^encia, supónganse dos labradores que tengan el uno his 

 «cuarenta fanegas de sembrado que labra con muías, y el otro 

 «veinte y cinco que labra con bueyes: el primero tendrá que 

 «sembrar veinte de cebada para alimentar el par de muías que 

 «comerán al dia cuatro celemines, y el producto será el siguiente. 



Fanegas Fanegas 

 de cebada, de trigo. 

 «Veinte fanegas de tierra sembradas de cebada, ' 



«y veinte de trigo que den unas con otras á 



«ocho fanegas de grano, producirán 160 160 



«Para mantener el par de muías se necesitan.... 120 



4o 160 



«Merma de la cebada 12 



Resultan 28 160 



rs. vn. 

 «Importe de las 28 fanegas de cebada al escesivo pre- 



«cio de 3o rs 840 



«ídem de las 160 de trigo á 5o rs 8000 



Total 8840 



« El par de bueyes labra con descanso veinte y cinco fanegas 

 «de tierra, y treinta si no tiene que andar mucho para ir al pa- 

 «rage, y como no necesita cebada para alimentarse, se siembran 

 «todas de trigo que suponiendo solo las veinte y cinco, y que 

 «no produzcan mas que á las mismas ocho fanegas como las la- 



«bradas con muías 



Fanega* 

 de tri^o. 



«Resultan 200 



«Por el aumento de 10 libras en fanega de trigo que 

 «tiene el sembrado en terreno labrado por bueyes.... 23 



225 



«Deducción por el grano que se suele dar al ganado re- 

 educado á harina en invierno 16* 



Quedarán líquidas 209 



