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des orares, particularmente si el que las cura tiene alguna grie- 

 ta, desolladura ó cortadura en las manos; por cuya razón es 

 conveniente que cuando se. acabe de curar uno de estos tumo- 

 res, se lave el que ha hecho la operación con agua y Ainagre. 

 ¿Aprovecha la carne de las reses que mueren contagiadas? 

 Es menester conocer el carácter de las epizoóticas para de- 

 cidir en este punto; pero lo mas cierto es no aprovechar nin- 

 guna , porque una economía mal entendida podrá traer malas 

 consecuencias. 



Tifo contagioso del ganado vacuno, peste de eos bueyes ó 

 fiebre maligna. Con estos nombres se conoce la que se ha ob- 

 servado mayor número de veces en el ganado vacuno, y que se 

 propaga espontáneamente á grandes distancias. Se conoce en la 

 tristeza de la res, en que apetece estar en el establo y pugna 

 por volverse á él cuando le sacan al campo; en que se le dis- 

 minuye el apetito, rumia con lentitud ó deja de hacerlo: en las 

 vacas es menos abundante la leche, mas clara y desabrida, y la 

 ubre está como arrugada, la orina mas colorida y hedionda, le- 

 vanta la cabeza con frecuencia, como si tuviera alguna incomo- 

 didad en el cuello, es muy sensible de la espina dorsal que en- 

 corba si se le pasa la mano por el lomo con alguna fuerza. 

 Felizmente no se ha presentado esta enfermedad aun en España; 

 pero se indican sus señales para poderla conocer si desgraciada- 

 mente ocurre, en cuyo caso puede verse el tercer tomo de Her- 

 rera de la edición del año 1818, adición pág. 569, donde se 

 caracteriza y propone la cura. 



Tifo carbuncloso. Son unos tumores que se desenrollan rá- 

 pidamente sobre todas las partes del cuerpo del animal, y que 

 se suelen hacer tan gruesos como la cabeza de una criatura; 

 pero no son muy dolorosos: por el contacto se comunica esta 

 enfermedad á los hombres : las causas de eila son la alteración 

 de los pastos, por los escesivos calores que suelen sobrevenir á 

 las grandes lluvias y á las inundaciones. Regularmente se pre- 

 senta en los países pantanosos durante los grandes calores y des- 

 pués de haber habido espesas nieblas. Debe curarse por el albeytar. 



Carbunclo esencial. Es mas pequeño que los otros: en su 

 alrededor tiene algunas ampollitas; pero se llega á hacer volumino- 

 so , y si el animal está débil muere á las veinte y cuatro ó 

 treinta horas. Debe curarse por el albeytar. 



Pústula maligna de la lengua. Es un carbunclo- que se 

 presenta en la lengua y paladar de la mayor parte de los her- 

 bívoros, ya en forma de vejiguillas descoloridas, amoratadas ó ne- 

 gras, ó en la de llagas con costrillas , bajo de las cuales se acu- 

 mula un humor sanguinolento que muchas veces convierte las úlce- 

 ras en gangrenosas , y vierte un humor fetidísimo y corrosivo. Si 



