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¿ Qué tiempo dura la fecundidad en las hembras ? 

 Gíbco años , es decir, (pie á los seis de su edad deben castrarse 

 para que aun puedan engordar , y aproveche su carne. 

 i i cuántas guarras puede cubrir un puerco"! 

 A quince ; pero es menester encerrar á cada una de por sí con 

 el berraco , y mantenerla encerrada algunos días, porque sino los 

 rinde á todos, y no satisface á ninguno. 



J En qué estación del ano entran en calor , r cómo se conoce que lo 



tienen ? 

 Desde fines de noviembre basta igual época de junio , y se co- 

 noce que están en él , en cjuc lo tienen cscesivo en las orejas que 

 parecen marchitas, en que juguetean mucho montándose recípro- 

 camente unas á otras , y en (pie se les hincha la vulva. En esta 

 época es menester guardarse mucho de ellas , porque están muy 

 bravas, y suelen arremeter, con particularidad á los niños. 

 ¿En qué se conoce que la puerca está preñada? 

 En que rehusa absolutamente entregarse al macho. 



j Cuánto tiempo dura su preñez ? 

 Tres meses , tres semanas y tres dias , ó lo que es lo mismo 

 ciento trece dias , y paren al ciento y catorce , y en todo este tiem- 

 po no deben comer bellota , porque las espondria al aborto. 

 Pues según eso y el mucho tiempo que les dura el calor , ¿podrán pa- 

 rir dos veces en el año ? 

 No solo dos , sino tres en catorce meses 5 pero para ello es 

 menester compartir el tiempo , y darles el berraco con oportu- 

 nidad : para la primera cria debe cubrirlas en fin de diciembre , y 

 para la segunda á mediados de junio , que es el modo de que naz- 

 can los (echones cuando haya yerba tierna. 



^ Cuál de las dos crias es la mejor ? 

 Esto pende de los parages en que se crian ; porque donde no 

 hay encinares son mejores los que nacen á mediados de abril, 

 y donde los hay los que nacen á entrada de montanera ; pero los 

 agostizos son malos y entecos en todas sus partes. 



¿ Qué preparación debe hacerse para el parlo ? 

 En primer lugar conviene que la puerca no esté muy gorda, 

 porque tendría poca leche ; en segundo ha de tener preparada la 

 paridera que se indicó al plantear la casa decampo, porque si están 

 muchas puercas juntas suele acaecer que las unas se comen los hijos 

 que paren las otras, lo que es muy común aun entre las mismas 

 madres, por cuya razón conviene darles de comer en abundancia 

 cuando están paridas. 



¿ Cuánto tiempo han de permanecer en las parideras ? 

 Lo menos cuatro dias , y pasados puede permitírseles la sa- 

 lida al campo , pero sin los cochinillos que irian demasiado es- 

 puestos á las garras del lobo : á los quince dias pueden ya sa- 



