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hasta ciento. Igualmente se ha de contar con un número de mo- 

 reras capaz de producir la hoja necesaria, que es á razón de cua- 

 renta y cinco arrobas para cada onza de simiente , y con los 

 zarzos ó andanas para jr colocando los gusanos. 

 c - De qué han de ser esos zarzos , y en qué disposición han de estar ? 



Comunmente se hacen unos bastidores de cañas con algunos 

 cruceros , que se colocan unos sobre otros en forma de armarios, 

 y se aseguran bien á las paredes y á los pies derechos , para que 

 no se muevan al poner contra ellos la escalera por donde debe su- 

 birse á echar de comer á los gusanos. El zarzo mas bajo ha de 

 estar á media vara del suelo , de aquel al inmediato ha de haber 

 al^o mas de otra media , y.á igual distancia han de estar los 

 restantes hasta que el mas alto quede á tres palmos ó una vara 

 del techo. 



El largo de los zarzos puede darse á discreción ; pero el an- 

 cho ha de ser proporcionado á su colocación , porque los que es- 

 tan pegados á la pared , no han de tener mas que una vara, y los 

 «fue estén enmedio de la habitación vara y media. Sobre los zar- 

 zos se tienden unas esteras , y es conveniente tener algunos en 

 parage mas abrigado para poder poner y adelantar los gusanos 

 mas atrasados ó llámese rabillo. 



¿ Qué señales ha de tener la buena simiente ? 



Ha de ser de color de gris , que tire a negro , con la superfi- 

 cie lisa ; porque la de color amarillo subido , ó la que frotando- 

 la queda desigual y de color de ceniza , se ha de reputar por ma- 

 la : una de las señales mas ciertas de su bondad , es si rom- 

 piendo algunos huevezuelos entre las uñas dejan un humor tras- 

 parente y pegajoso. 



c - En qué tiempo se aviva la simiente ? 



No lo hay determinado , porque esto pende del clima ; pero 

 se ha de cuidar de hacerlo nueve ó diez dias antes de que bro- 

 ten las moreras. 



¿ Cómo se avivan ? 



El modo mas sencillo y cómodo es poner la semilla de 

 tres en tres onzas en unas bolsitas de lienzo usado y de doble 

 cabida, ¡as que se nielen en una faja de bayeta ó paño para que se 

 las lie al cuerpo una muchacha joven y robusta, que no trabaje en 

 cosas de fuerza. De dia ha de llevarla sobre la ropa interior 

 donde no le alcance el sudor , y de noche ha de colocarla en- 

 tre las sabanas ó colchones de su cama. Los cuatro primeros 

 dias no han de abrirse los saquillos; pero del quinto en ade- 

 lante deben descubrirse cada veinte cuatro horas para que ven- 

 tile la simiente , y para que revolviéndola tome el calor por igual. 



A los nueve dias muda su color ceniciento obscuro en 

 blanco , y es señal cierta de haberse avivado el gusanillo , en 



