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que pueden fructificar para obligarlas á ello, y al efecto debí 

 saber que los olivos no dan fruto sino en los renuevos que 

 van á cumplir dos años, y que sin contar las ramas de segundo 

 y tercer orden, hay otras tres especies que son las antiguas que 

 ya fructificaron , las del año anterior que deben fructificar en el 

 que se poda, y las que lian nacido en aquel mismo ano que de- 

 ben dar fruto al siguiente. 



¿ Cómo se conocen estas ramas ? 



Las que ya fructificaron y deben cortarse , perdieron su fle- 

 xibilidad; son redondas, carecen de nudos, y muchas veces de 

 hojas. Los renuevos del ano anterior que deben producir fruto 

 en el que se hace la poda, se conocen en el color y lozanía que 

 demuestran su juventud, en la forma cuadrada ó llana del tron- 

 quillo , en su flexibilidad, y en que contienen varios nuditos; y los 

 pimpollos iíe aquel ano se conocen A primera vista. 



También es indispensable tener conocimientos para podar el 

 olivo que tiene helada alguna parte, pues no falta quien tercia 

 ó corta las ramas heladas á un tercio de su altura, que es lo mis- 

 mo que forzar el nacimiento de pequeñas ramillas que no hacen 

 mas que espesar y desfigurar él árbol, por cuya razón debe evi- 

 tarse cuanto sea posible esta operación , y en caso que sea for- 

 zosa , conviene mejor afiaylar, ó lo que es lo mismo cortar la 

 rama por cerca de las cruces para que brote tallos vigorosos, ca- 

 paces de reemplazar al que se perdió; y aun esto debe hacerse 

 con mucho tino, porque no todas las ramas que pasada la nieve 

 ó tempestad parecen muertas, lo están realmente; y asi es que 

 conviene aguardar á que el árbol se reponga algún tanto y brote 

 pava c utar entonces con acierto. 



Con estas reglas y con las nociones generales que se han dado 

 al tratar de la poda de los frutales , puede el dueño de los oli- 

 vos no esponerse á maltratar los suyos. 



¿ Que' enfermedades padecen los olivos ? 



Estos árboles son comunmente mas atacados por los insectos 

 que los devoran , que por las enfermedades que los aniquilan; 

 pero es bien doloroso haber de ofrecer al agricultor un motivo 

 de tristes reflexiones en el conocimiento de los males, no pu- 

 diendo proponerle al mismo tiempo remedios eficaces para curar- 

 los ; porque aun cuando se encuentran una multitud de recetas, 

 la esperieneia tiene constantemente acreditada su insuficiencia. 

 Asi es que conviene precaucionarse contra todo lo que daña 

 á los árboles, y hacer algunos esperimentos por si se consigue 

 evitarlos. 



Cáncer. Consiste en la pérdida de la sabia en las raices ; y se 

 da á conocer por la languidez del árbol; pero no sobreviniendo 

 esta hasta que se halla muy debilitado , no tiene remedio; 



