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 para conserva, , J en seco para postres ó para estraer aeeyte 

 de ellas. 



A i.i.ni i.. Véase la sección sesta. 



Tamarindo , ROBLE «i. anco v nopal, \ease la octava. 

 Para terrenos en que domina la arena. 

 Durazno , pérsico ó melocotonero. Este árbol es indígeno 

 de la Persia de donde tomó su nombre: hay muchas especies 

 y variedades de ellos ; pero todos se cultivan de un mismo 

 modo. La de. los abridores es ía mejor : propagado por simien- 

 te es de los árboles que mejor conservan su raza , y aun sue- 

 le ofrecer variedades esquisitas : el principal cuidado que exi- 

 ge es la elección de terreno y la esposicion al mediodía ; pe- 

 ro es menester manejar la poda con tino , porque si se les 

 cuida mal mueren cuando menos se piensa ; siendo su mayor 

 duración aun con mucho cuidado la de quince ó veinte años. 



Conviene triarlos inmediatos á alguna pared para resguar- 

 darlos mejor ue los vientos , y perseguir las ramas tragonas 

 de que suelen abundar. El injerto que mas apetecen es el de 

 escudete. 



El melocotón se come fresco , en vino , hecho conserva 

 y disecado, en cuyo caso se ¡lama orejón. Si Jus huesos con- 

 tienen almendras dulces no hay dificultad en comerlas ; pero 

 las amargas son un verdadero veneno para los pájaros y para los 

 cuadrúpedos menores. 



Aluaricoquero. Conocense de él basta quince variedades : pro- 

 pagase por simiente ó barbado ; requiere el clin, a (aliente , y se 

 resiente del terreno acuático ; se injerta de escudete ó de púa; 

 debe plantarse a la distancia de ocho á diez varas uno de otro, 

 y descargarlos algún tanto del fruto antes que madure , porque 

 siempre echan mucho. 



Higuera. Este arboi socorre mucho á la casa del labiador, y 

 por lo misino es digno de que se empleen en éi algunos ratos. 

 Hav de ellas algunas especies y crecido m'imero de variedades? 

 sus frutos ya frescos, ya secos ó ya preparados forman un artí- 

 culo considerable de comercio. 



Ademas del suelo calizo-arcilloso que requiere, exige una at- 

 mósfera templada y seca ; pero prueba en todas partes, y apetece 

 algunos riegos en verano : se multiplica por cuantos medios 

 ofrece el arte , aunque el mas seguro es por barbados de 

 dos ó tres anos , porque los de uno suelen puorirse. 



Comunmente no necesita injertarse; pero si conviene ha de 

 emplearse el escudete ó el canutillo. Exige muy pocas podas, y 

 reducidas á quitarle la madera muerta y, las ramas tragonas. Al- 

 gunas variedades dan una cosecha en primavera y otra en otoño: 

 la de prima\era da los higos llamados de llor , que sirven paia 

 comer frescos, y la de otoño úa los que sirven para secar. 



