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ra él de canastos ( véase el modo de hacerlo en la sección 

 primera de esta parte) , y luego que haya arraygado el sarmien- 

 to, córtese por las haces del asiento y de la tierra, y con- 

 dúzcase en el mismo canastillo , que es el medio mas seguro 

 para que absolutamente nada se resientan las raices , y lleguen 

 á cualquier parte sin riesgo. 



¿ Qué precauciones han de tenerse cuando haya de mediar algún tiempo 

 desde el corte del cabezudo hasta su plantación ? 



Si de una operación á otra no hubiesen de mediar mas que 

 dos ó tres dias , pueden ponerse en agua hasta el momento de 

 plantarlos , dejando fuera su parte superior; pero si hubiere de 

 pasar mas tiempo se dejan en la bodega ó al raso , cubiertos 

 de arena ó de tierra hasta la época en que se han de plantar, 

 para la que suelen tener ya algunas raicillas que les son muy 

 ventajosas ; pero se ha de cuidar siempre de dejar fuera de la 

 tierra las dos ó tres yemas del estremo superior. 



¿ Cómo se verifica la plantación ? 



En los parages secos donde la planta no puede absorver 

 muchos jugos deben ponerse á una vara de profundidad , y á tres 

 de distancia ; pero en los buenos de las regiones trias donde 

 no es suficiente la influencia del sol para contener la pujan- 

 za de los jugos vegetales , y donde la vid producirla solo raci- 

 mos inmaturos ó agraces , se colocarán á un palmo de profun- 

 didad y una vara ó vara y media de distancia para que de 

 este modo se abriguen mutuamente , se disputen los jugos y 

 queden las raices mas espuestas á la penetración del sol. 



La plantación se ha de hacer en líneas paralelas cortadas por 

 otras diagonales, y en los puntos que se corten hade ser donde 

 se planten las vides , que es lo que se llama á tres bolillo. 



¿ En qué disposición se han de poner ¿os cabezudos ? 



En los terrenos escelentes y muy bien preparados pueden, 

 digámoslo asi, clavarse derechos, porque el gran número de ye- 

 mas que queda enterrado asegura un buen enraiza miento , y 

 para esta operación se hace el agujero clavando un plantador 

 de hierro de bastante mas grueso que largo tenga el tronquillo 

 del cabezuelo , á fin de poderle meter con holgura, después de lo 

 que se rellena el vacio con tierra muy menuda y se da un 

 riego para que se pegue al sarmiento. 



En los terrenos de mediana calidad y no tan bien pre- 



