RECETTE. ACTION DES SOLIDES. 177 



nent nuisibles, se transforment en poisons, quand elles lui sont présentées à une 

 dose trop forte, atteignant ou dépassant la limite supérieure de l'absorption 

 normale. 



utilité, pour la plante, de l'absorption de l'eau et des substances dis- 

 soutes. — C'est exclusivementpar cette voie de l'absorption liquide que pénètrent 

 dans la plante, sous diverses formes, tous les corps simples que nous avons vus 

 lui être nécessaires (p. 99), à l'exception de l'oxygène, du carbone et d'une par- 

 tie de l'hydrogène, qui y entrent, comme on sait, par l'absorption gazeuse. En- 

 core l'oxygène et le carbone peuvent-ils aussi être introduits en partie par la voie 

 liquide, sous forme de dissolution ou de combinaison faible, et c'est en réalité de 

 cette manière que ces deux corps y pénètrent exclusivement dans les plantes 

 aquatiques submergées. 



En définitive, on voit que le mécanisme de l'alimentation de la plante réside 

 tout entier dans le jeu des phénomènes d'osmose et de diffusion qui se passent 

 entre le corps vivant et le milieu extérieur. 



§17 

 Action des solides. 



Les corps solides insolubles dans l'eau n'exercent d'effet direct sur la plante 

 qu'au contact et leur action est }>urement mécanique. Un effet physico-chimique 

 ne pourrait être accompli par eux que d'une manière indirecte, s'ils entraient en 

 dissolution, et ils ne peuvent entrer en dissolution qu'à la suite d'une action chi- 

 mique exercée sur eux par la plante elle-même au moyen d'un liquide produit 

 par elle. Ce genre d'actions dissolvantes trouvera sa place plus loin, quand nous, 

 traiterons de ces liquides actifs dégagés par le végétal. 



Influence de la pression et du frottement sur la croissance. — C'est 

 principalement par la pression et le frottement qu'ils exercent, que l'effet des 

 corps solides se fait sentir sur la plante, et c'est surtout sur les régions en voie 

 de croissance que se traduit l'influence de cette pression et de ce frottement. Il 

 suffit d'une très faible pression pour apporter à la croissance une modification 

 notable, qui a lieu tantôt dans un sens, tantôt dans un autre. Ici la pression 

 diminue l'accroissement, là au contraire elle l'augmente. 



Diminution de la croissance par la pression. — Dans un COrps moU, il suffit 

 souvent d'une pression insignifiante exercée du dehors pour arrêter la croissance 

 au point touché. C'est ce que montrent certains grands Champignons (Hydnes, etc.) 

 qui se développent dans les bois, sur le sol couvert de feuilles mortes. Quand 

 leur chapeau vient à toucher quelque feuille légère ou quelque petit morceau de 

 bois, il entoure et souvent même enveloppe complètement le corps étranger. Évi- 

 demment, la faible pression exercée du dehors empêche ici la croissance super- 

 ficielle des cellules touchéeSj tandis que les cellules voisines s'étalent latéralement 

 de manière à embrasser le corps solide. 



Mais c'est sur les vrilles des plantes grimpantes que l'effet nuisible exercé par 



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